维生素不仅是人体内必不可少的微量元素，也是动物体内必不可少的微量元素，尤其对于蛋鸡的养殖来说，如果产蛋鸡体内缺乏相应的维生素就会影响鸡群的正常活动，以及正常产蛋量，维生素缺乏会对鸡产生哪些影响。

　　1、维生素B缺乏的症状

　　维生素是推动体内代谢，把食物中的糖粉、脂肪、蛋白质等物质转化为热量的主要物质，在养鸡的过程中如果鸡体内缺乏维生素B，鸡就会出现不吃食的现象，体重也不断减轻，有时候鸡冠也可能变成蓝色，双脚麻痹无力，头向后翻，不能正常站立。

　　2、维生素C缺乏

　　维生素C不仅在人身体中发挥着极大的作用，在动物的身体中也发挥着极大的作用。在养鸡的过程中，如果鸡群体内缺乏维生素C，鸡群的免疫力就会相应的降低，提高鸡群体内维生素C的含量不但可以缓解鸡群的疲劳，并且可以提鸡群的产蛋量，以及鸡蛋蛋壳的质量。

　　因此在养鸡的过程中，养殖人员应当注重对鸡群维生素的补充，避免鸡群因体内缺乏维生素而降低鸡蛋的产量。