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标鱼紧缺,养殖户惜售!叉尾价格或将迎来上涨?
文章来源:滕氏水产商务网 作者: 更新时间:2025年11月6日
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  本周,广东、江苏、湖北叉尾塘口价较上周基本持平;河南地区2斤以上叉尾塘口价上涨0.2元/斤;四川叉尾塘口价较上周跌价0.2元/斤。

  最近一周,多地市场持稳运行,市场缺标鱼,大鱼流通缓慢。目前,河南50%以上的养殖户已经封塘,走量也从一天40万斤降到10万斤左右。北方鱼车南下抓鱼,多去往江苏、湖北、湖南等地。

  江苏盐城每日流通量增加至50万斤,当地一从业者表示,市场标鱼紧缺,鱼贩子都抢着装鱼,预计标鱼价格将上涨。湖北地区也因北方鱼车南下,当地叉尾开始销往北方市场。

  广东地区叉尾仍在等待北方鱼车,目前加工厂收鱼量有限,许多今年投苗的叉尾已达1斤以上规格,低密度养殖的规格甚至达到1.8斤;四川本地鱼仍在大量出鱼,有业者表示,当前市场鱼已经不多了,外地鱼正逐渐进入。

  叉尾价格后续走势如何?本刊将持续关注报道。

  各地鱼价

  河南地区:红鮰塘口价9元/斤;1.2-2斤的叉尾塘口价6元/斤;2斤以上叉尾的塘口价7.8-7.9元/斤,较上周下跌0.1-0.2元/斤。

  本周,河南养殖户普遍惜售,50%以上养殖户选择封塘,等到春节前后再出鱼。郑州叉尾日流通量跌至10万左右,流通商表示:“养殖户封塘后,许多鱼车都开始去南方拉鱼了,市场目前缺标鱼。”

  广东地区:1.3-3斤规格叉尾塘口价7.5元/斤;1.5-3斤规格的叉尾塘口价为7.6元/斤。本周价格较上周基本持平。广东叉尾主要发往加工厂,以及广西桂林、柳州等地,流通量较少。

  江苏地区:1.2-2斤的叉尾塘口价7-7.6元/斤;2.1-3.2斤的叉尾塘口价8元/斤;3.2斤以上的叉尾塘口价7.8元/斤,较上周基本持平。

  最近一周,江苏地区北京鱼车数量增加,盐城每日流通量也随之增加至50万斤,当地流通商透露,近期市场缺标鱼,北京货即将涨价。

  四川地区:1.3-3.5斤规格塘口价为7.8元/斤,较上周基本持平。近期,少部分外地鱼开始进入四川市场,成都叉尾每日流通量稳定在20万-30万斤,本地养殖户出鱼积极性高涨,都想降低密度再封塘。

  湖北地区:1.6-5斤的叉尾塘口价为7.5-7.6元/斤,本周湖北地区叉尾塘口价较上周基本持平。

  湖南地区:1.6-5斤的叉尾塘口价为7.5-7.6元/斤,本周湖北地区叉尾塘口价较上周基本持平。

  近期,去往湖北装鱼的北方鱼车逐渐增多,有流通商表示,最近一周湖北叉尾流通量增加,但养殖户较为惜售,因此市场较为平稳。

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