11月来,珠三角生鱼行情延续下滑的趋势。由于江浙沪等地区的生鱼大量出鱼,直接冲击广东的市场,使得珠三角鱼价在一段时间内难有起色。这这个过程中,养殖户普遍惜售,希望等外省鱼逐渐被市场消化后,本地鱼价能有所提升。但时至11月底,养殖户们还没等待鱼价回暖,反而继续走低。
此前,面对鱼价下滑,养殖户采取“躺平”,继续存塘不出鱼。但随着市场行并没有恶化,反而是存的鱼越来越多,一方面面临年底塘租结算、饲料款支付等资金需求迫切,另一方面则是明年的养殖计划节奏要推进,加之当前冬季养殖存塘面临水霉病等风险,使得部分养殖户不得不开始妥协,向市场供应一部分鱼。
原本外省鱼就占据着大部分消费市场,所以当本地鱼顶不住压力出鱼后,使得市场上的生鱼供应更加充裕,鱼价面临更大的压力,再次走低。甚至有流通商称,今天刚订完一批鱼,第二天这批鱼的价格又下滑了,自己则吃了哑巴亏。这也反映出当前生鱼各从业者的困境。
因此,流通商收本地鱼显得比较谨慎。对本地流通商而言,当前收购珠三角生鱼的成本普遍高于外省货源,从而使得多数流通商选择减少收鱼量,部分甚至暂停收鱼转入观望状态。随着收鱼量减少,鱼价上涨没有支撑,从而造成行情更加低迷,市场交易活跃度持续走低。
业者认为,当前生鱼养殖户的盈利空间逐渐被压缩。建议养殖户结合自身情况决策,老鱼择机分批出鱼减少亏损,新鱼做好冬季病害防控;等待外省生鱼逐渐被市场消化,临近年底市场需求逐步提升,生鱼行情或迎来反弹,熬过这个寒冬,曙光将现。
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