“就是卖晚了几天，就少了3、4块钱一斤的利润，年后虾价掉得太快了！”中山白虾养殖户杨老板的感慨，道出了节后虾市的普遍现状。2月25日，各虾类品种价格集体大幅回落，南美白对虾受春节期间集中出虾影响，价格跳水明显；斑节对虾、罗氏沼虾则因节后餐饮宴席消费锐减，价格同步走低，各产区存塘量与出虾节奏差异显著，元宵前后多地将迎出虾高峰期。

　　节后南美白对虾成为价格回落的主力品种，核心受节前集中出虾、节后消费淡季双重影响，华南珠三角区域价跌显著，华东部分产区因大虾存塘偏低，价格跌幅相对可控。

　　华南珠三角地区春节期间养户集中出虾，直接导致节后市场货源充足、消费疲软，价格大幅跳水。珠海30头虾报价18元/斤、中山30头虾报价17元/斤，较节前价格明显走低，目前珠三角区域大虾整体存塘约三成，货源流通节奏放缓。江门台山则成华南特例，当地大型小棚园区暂未集中出虾，25头长途虾报价23.5元/斤，价格相对坚挺，预计元宵前后将迎来出虾高峰期。

　　华东产区白虾价格虽有回落，但因节前出虾节奏把控较好，大虾存塘量整体偏低，跌幅远小于华南。山东日照当地25头以内大虾存塘不足一成，市场主流规格集中在30头左右，目前18头虾小贩抓报价仍维持在31-32元/斤的高位，预计元宵节后才集中上市。

　　斑节对虾与罗氏沼虾节前凭借餐饮宴席、节日礼品消费需求价格一路走高，节后虽因宴席消费大幅减少出现小幅回调，但相较于市场常态仍处于高位，养殖端依旧有可观的利润空间。其中斑节对虾凭借大规格、高品质的优势，即便节后需求转向本地零散消费，珠三角优质大规格虾仍有一定溢价。