“过年以后什么品种的价格都直线下跌，珠海25头虾质差点的只能卖16元/斤，虾价低到扑街。”珠海资深业务员小严的吐槽，道出了当前国内南美白对虾市场的持续低迷。节后消费淡季叠加部分产区集中出虾，全国虾价跌势未止，华南区域最高跌幅达4元/斤，而阳江小棚虾与珠三角土塘虾的品质价差进一步拉大至5元/斤，成为本轮行情最鲜明的特征。

　　虾价全线下跌　　30头报16元/斤

　　华南仍是跌价核心区，珠三角土塘市场“烂市”特征凸显：珠海30头虾报价仅16元/斤，较前期再跌2元/斤，市场以100头左右中小规格为主，30头内大虾仅占两成；中山30头开网价17元/斤，装笼价19元/斤。江门台山大型小棚园区启动出虾，25头报价约21元/斤，某园区仍有80万斤待售，出虾将持续至4月初。

　　粤西跌幅相对温和，阳江25头小棚虾报价23元/斤，虽有回落，但比珠海同规格土塘虾高出5元/斤；湛江25头、30头虾分别跌至19元/斤、17元/斤，叠加养殖发病率上升，跌势更猛。广西钦州小棚虾已基本出清，部分园区提前放苗；福建漳浦30头虾微跌至18元/斤，以中小规格流通为主。

　　华东江苏如东20头内优质大虾仍能卖到27.5元/斤，盐城、如东大虾存塘仅两成；山东日照20头虾报价25元/斤，工厂化虾上市旺季遭遇全国货源充裕压力，价格同步走低。

　　土塘比小棚少卖5元/斤　　两种模式的核心差异在哪里

　　此次25头虾5元/斤的价差，核心源于虾体品质与市场流通能力的本质差距，而这一差距的背后，是小棚与土塘两种养殖模式的特性差异。

　　从价差根源来看，阳江小棚虾依托高盐度养殖环境与封闭化管理，虾体壳厚、活力强，耐长途运输的特性尤为突出，市场需求覆盖面广；而珠三角土塘虾养殖盐度较低，虾体抗应激能力稍弱，长途运输损耗高，多局限于珠三角本地短途市场，需求有限下价格自然承压。此外，小棚虾养殖标准化程度高，虾体规格均匀、品相稳定，而土塘虾受自然环境影响大，品相参差不齐，进一步拉大了价格差距。

　　从养殖模式优势来看，小棚养殖的核心竞争力是养殖成功率高、收益稳定，封闭的养殖环境有效降低了病害风险，多数小棚园区成功率超80%，部分甚至达90%以上；标准化的养殖流程让虾品品质更稳定，即便在行情低迷的当下，也能凭借品质锁定长途流通的溢价，更适合追求稳定收益、具备一定资金实力的规模化养殖户。

　　而土塘养殖的核心优势则是投入成本低、养殖灵活性强，前期租塘与基建投入远低于小棚，单斤养殖成本更低，准入门槛低，适合中小养殖户入局；同时可灵活调整放苗、出虾时机，能根据市场行情快速调整养殖节奏，高产时还能通过“以量取胜”摊薄成本，在行情向好时，盈利弹性远超小棚养殖。