3月2日,广东地区9两至1斤起抓塘头最高报8元/斤,统货价7.8-7.9元/斤,收鱼标准极为严格,条形差、有花身、带肚子鱼均遭拒收。由于烂市走货慢,近期开鱼量减少,鱼中更倾向收统货自行分级。受前期高温影响,烂身、花身情况较去年严重,九江、沙头等地存塘量仍有5成以上。苗价再创新低,工厂苗140–150口仅售0.3多元/尾,不看好后市,选择转养的养殖户不在少数。环太湖地区报价0.85-0.9元/两,养殖户多选择等价观望。湖南华容9两起抓报9.5元/斤,存塘鱼超6成;湖北武汉9两上报9.5-9.6元/斤;四川成都1斤上报价持稳于10.5-11元/斤。
广东地区: 3月2日,9两、1斤起抓塘头最高报8元/斤,具体看鱼头、大鱼比例发价。统货塘头报价最高7.8-7.9元/斤,要求条形好,没有肚子。如果超大鱼、大鱼比例高的最多出价到7-7.3元/斤。
“最近鱼中不太愿意收1斤以上的鱼,即便是收,价格最多也只给到8元/斤,而且还要看货定价。由于市场行情不好,收大鱼划不来,这两天的开鱼量明显减少。目前市场上主要以收统货为主,但收鱼标准非常严格,稍微有点花身的鱼都不要,不符合标准的一律拒收。”当地流通商反馈道。
由于春节前广东气温持续偏高,导致加州鲈的烂身、花身情况比去年更为严重。有业者表示,个别许多养殖户疏于管理,直到出鱼时才发现病鱼比例偏高,造成不小的效益损失。养殖户现阶段应加强日常管理,提早做好病害防控。
据了解,以九江、沙头地区为例,主要以旧鱼为主,而今年由于价格低迷,外围市场走货也慢,整体出鱼节奏明显放缓,导致外围市场存塘量普遍高于往年同期。“像九江、沙头这些地方,存鱼量至少还有一半。其他地区的鱼走得慢,接下来也会影响这边的价格。”
苗种方面,加州鲈今年春苗价格再创新低,目前工厂苗140–150口的仅售3毛多/尾,外塘苗2毛多/尾,小规格苗低至0.15元/尾。受行情低迷影响,不少养殖户对今年市场预期不乐观,纷纷转养其他品种。从另一个角度看,今年投苗人数减少,后续鱼价或许有望回暖。
环太湖地区:3月2日,塘口发价0.85-0.9元/两,具体按鱼头大小、条形和均重比例定价。“近期,到广东抓鱼的水车明显增多。在吴江、湖州等地,计划在年前出售的鱼大多已卖完,目前仍有存鱼的养殖户资金相对充裕,普遍愿意等价观望。此外,最近到广东抓苗的人也明显增加,不少客户将鱼苗运回进温棚养殖。现在广东苗价很便宜,大家进苗积极性比较高。”不过有业内人士指出,再过几天,一旦广东鱼价传导至本地,估计这边鱼价还将进一步下跌。
湖南华容:3月2日,9两起抓,平1.2斤规格加州鲈塘口报价9.5元/斤,比上周价格下跌0.1元。华容地区存塘鱼至少6成以上,流通商挑鱼严格,目前大肚子鱼都不收。
湖北武汉:3月2日,9两上起抓加州鲈塘口报价9.5-9.6元/斤,比上周下跌0.2元/斤。
四川成都:3月2日,成都地区1斤以上的加州鲈塘头报价10.5-11元/斤,与上周价格持平。
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