节后特种鱼市场行情分化持续加剧，各品种走势冷暖不一：鳜鱼受终端需求消退影响全线走跌，广东产区累计大跌2-3元/斤，品种价差收窄倒逼养殖结构调整；加州鲈价格触底胶着震荡，无涨跌空间且货源结构迎变数；黑鱼鲜品端跌势延续，大鱼再降0.5-1元，与加工端行情割裂加剧；黄颡鱼整体稳中有跌，仅湖北局部下滑，后市仍有回暖预期；鮰鱼依旧深陷有价无市困境，江苏病害成重灾区，仅苗种端稀缺释放利好信号。

　　--------鳜鱼--------

　　节后鳜鱼市场随终端消费需求快速消退进入低迷阶段，整体出鱼节奏显著放缓。本周全国各主产区鳜鱼塘口价均出现1-2元/斤左右的下滑，其中广东产区跌幅更为明显，连日来累计下跌2-3元/斤，成为本轮行情走弱的核心区域。

　　与此同时，市场品种价差呈现持续收窄态势，饲料鳜与饵料鳜的价格差距不断缩小，且饵料鱼当前仍维持高位报价，养殖端成本与收益的性价比发生变化。这一行情变化也引发行业对养殖结构调整的关注，市场普遍揣测，部分饵料鳜养殖户或因当前价差格局萌生转养饲料鳜的意愿；而即便无企业兜底，结合当前市场养殖端的选择倾向，预计今年饲料鳜的养殖规模仍将迎来进一步扩张。

　　从各地具体价格来看，广东地区最好规格的鱼仔鳜25-26元/斤，饲料鳜24-25元/斤；麦鲮鱼4.8元/斤；江苏标鱼29元/斤；安徽标鱼30元/斤；湖南标鱼27元/斤；湖北标鱼27元/斤。受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

　　--------加州鲈--------

　　加州鲈市场延续不温不火的行情走势，全国各主产区鱼价整体横盘震荡，既无上行动力实现涨价，又因已逼近养殖成本线，下行空间被彻底封死，价格陷入胶着状态。值得关注的是，部分产区加州鲈已出现抱卵现象，养殖端老鱼存塘量随之逐步缩减，市场货源结构正悄然发生变化，为后续行情走势埋下变量。

　　今天广东佛山8两起8.5元/斤左右；四川成都1斤起10.5元/斤，湖北地区9两起9.5元/斤；湖南华容8两起9.5元/斤；河南郑州1斤起10元/斤；江苏地区1斤起8.5元/斤；浙江湖州8两起9.5元/斤。受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

　　--------黑鱼--------

　　广东黑鱼市场跌势延续，新鱼、老鱼价格同步走低，对比上周大鱼又下滑了0.5-1元。市场流通端陷入多重困境，与加工端的行情形成鲜明分化。受加工厂统货收购价维稳的信号影响，养殖端出鱼积极性大幅提升，现阶段出鱼量持续走高；而市场中2斤起高成数大鱼货源充足无缺口，叠加春节后返工开工带来的终端消费疲软，不少存塘鱼短期内成为市场“烫手山芋”。

　　当前黑鱼加工厂价格走高，一方面，加工厂依托电商渠道的火爆销售，催生了预制菜消费新趋势，加工端的旺盛需求支撑收购价保持稳定；另一方面，鲜品消费端因节后需求回落，叠加高成数大鱼货源充裕，市场承接能力不足，鲜品价格持续下探的同时销量难有起色，鲜品与加工端的行情走势愈发割裂，也让养殖端的出鱼选择更倾向于加工厂渠道。

　　广东中山地区，老鱼6斤硬头8.8元/斤、2斤以上5.5斤头发车价8.5元/斤、5斤头7.8-8元/斤、4.5斤头7.5元/斤、3.5斤头7元/斤，1-2斤靓中上车价6.9元/斤，进厂价6.5元/斤，新老鱼价格一样；浙江湖州地区广东本地鱼2斤以上占7成是8元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

　　--------黄颡鱼--------

　　本周黄颡鱼全国行情整体呈现稳中有跌态势，仅局部产区出现价格调整，其余主产区维持平稳运行。核心波动区域集中在湖北枝江，当地塘口价较上周下滑0.5元/斤，成为本周唯一价格走低的主产区。当前市场货源供应充足，节后终端消费需求低迷。同时近期气温起伏较大，养殖端塘口管理压力有所增加，业内提醒养殖户需做好水质调控、病害防控等塘口管理工作，降低养殖损耗。

　　综合当前市场基本面来看，随着节后流通节奏逐步恢复、终端消费稳步回暖，叠加黄颡鱼整体存塘量处于合理水平，行业普遍预计后续黄颡鱼价格有望迎来回暖，行情具备上行修复空间。

　　今天广东佛山4两头黄颡鱼收购价8.7元/斤、5两头是9.7元/斤；福建漳州4两头12元/斤；四川地区5寸起9.5元/斤；浙江湖州4两头8.8元/斤；湖北枝江5.5寸筛是8.5元/斤，6寸9元/斤，6.5寸9.5元/斤；湖南常德6寸筛是9元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

　　--------鮰鱼--------

　　鮰鱼市场依旧延续有价无市的低迷格局，其中江苏产区受病害影响成为行情走弱的核心区域。当地鮰鱼病害高发导致市场流通受阻，标鱼交易失去统一定价标准，均为看鱼议价，实际成交均价基本在9元/斤左右，反观呆子货因流通需求稳定，走货表现反而优于标鱼。广东、湖北、河南等其余主产区行情同样表现不佳，价格呈无明显跌幅的隐性下滑，市场成交氛围冷清，高价难成交的现状仍未改善。

　　尽管当前鮰鱼市场行情承压，但行业对后市整体持乐观态度，核心支撑源于苗种端的积极信号：今年鮰鱼苗种相较去年出现明显稀缺，苗价随之水涨船高，业内普遍预判今年鮰鱼整体价格表现不会太差，后续随着病害影响消退、加工厂复工及终端需求回暖，市场行情有望逐步修复。

　　广东地区1.8斤起鮰鱼收购价格8元/斤；江苏地区标鱼9元/斤左右，呆子货8-8.2元/斤；河南郑州1.8斤起9.7元/斤；四川成都1.5斤起9元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。