本周,叉尾各主产区报价较上周略有下跌:河南1.2斤小鱼跌0.2元/斤;广东全线跌0.1元/斤;江苏小鱼跌0.2元/斤;湖北标鱼和大鱼均跌0.1元/斤;四川1.2斤统货市场价跌幅高达0.7元/斤。
元宵过后,市场消费出现疲软,各地叉尾塘口价出现不同程度下跌,市场流通量相较节前也下跌了30%-50%,其中河南郑州流通量从元宵节前的100万斤/天,跌至当前50万-60万斤/天。但江苏地区由于近期病鱼得到控制,鮰鱼走量开始增加,当地流通商表示,病鱼数量减少后,江苏鮰鱼将会迎来一波小涨价。
目前,各地鮰鱼存塘量较少,4-5月投苗高峰期到来前,市场“缺鱼”已成定局。有业者表示,节后掉价是常态,在投苗高峰期到来前,市场有可能还有一波涨价。
叉尾价格后续走势如何?本刊将持续关注。
各地鱼价
河南地区:红鮰塘口价12.5元/斤;1.2-2斤的叉尾塘口价6.8元/斤,较上周下跌0.2元/斤;2-3斤的叉尾的塘口价9.5元/斤;3斤以上的叉尾塘口价8.5元/斤。
元宵过后,河南郑州鮰鱼每日走量降至50万-60万斤,但春节期间,市场消费旺盛,养殖端大量出鱼,目前河南郑州存塘量仅3成左右。“还有一个半月就要开始投苗了,养殖户近期都想抓紧出鱼,好清塘开始投苗。”河南一鮰鱼从业者说道。
广东地区:1.5-3斤规格的叉尾塘口价为8.2元/斤,1.9-3斤规格叉尾塘口价9.6元/斤,较上周下跌0.1元/斤。
江苏地区:1.2-2斤的叉尾塘口价7.3元/斤,较上周下跌0.2元/斤;2.1-3.2斤的叉尾塘口价9.8元/斤,较上周上涨0.1元/斤;3.2斤以上的叉尾塘口价8.8元/斤,较上周上涨0.3元/斤。
最近一周,江苏鮰鱼水霉病得到控制,病鱼数量明显减少,塘口价也略有回升。据了解,江苏盐城现在一天能走70万-80万斤的鮰鱼,发往全国各地。又从业者表示,病害得到控制后,江苏鮰鱼价格还将继续上涨。
四川地区:1.2-2斤规格的外地鱼市场价为8.3-8.4元/斤,较上周下跌0.6-0.7元/斤;1.7-2斤规格外地鱼市场价8.5-8.6元/斤;2.5-3.5斤规格外地鱼市场价为10元/斤;1.5斤以上本地鱼塘口价9.2-9.3元/斤。
据了解,最近一周四川2.5-3.5斤规格的叉尾缺鱼,市场价最高达10元/斤。元效果后,各地消费开始正式降温,四川鮰鱼每日流通量恢复至节前的20万-30万斤。目前四川鮰鱼价格较为混乱,实际以成交为主。
湖北地区:1.1-2斤的叉尾塘口价为8元/斤;2-3斤的叉尾塘口价为9元/斤,较上周下跌0.1元/斤;3斤以上的叉尾塘口价为8元/斤,较上周下跌0.1元/斤。
湖南地区:1.1-2斤的叉尾塘口价为8元/斤;2-3斤的叉尾塘口价为9元/斤,较上周下跌0.1元/斤;3斤以上的叉尾塘口价为8元/斤,较上周下跌0.1元/斤。
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