本周,广东受上市鱼量大、秋苗供应增加影响,价格小幅下滑,且珠三角地区病害较往年提前,需加强防控。环太湖养殖户惜售观望,湖南、湖北实际成交清淡,养殖户心理预期较高,多计划延后至6-7月复膘后出鱼。四川成都价格相对坚挺。
广东地区:5月18日,统货7成大鱼报10.5元/斤,较上周下跌0.3元/斤;统货8-9成大鱼塘头报价最高10.8元/斤,较上周下跌0.2元/斤,要求条形好,具体看鱼头、大鱼比例发价。
目前市面以统货为主,本周价格略有下跌。当地流通商反馈,往年这个时间段价格都会有所回升,但今年不涨反跌,主要原因在于能够上市的鱼量较大。“现在珠海的秋苗已经能供上了,这两天都到珠海抓,1.5-1.6口的塘口价10元/斤。”
另外值得关注的是,今年珠三角地区加州鲈病害发病时间比往年提前。如果烂身、缩骨的情况比较严重会影响到成交价,建议养殖户在病害防控方面,提前预防,做好系统管理,以降低病毒爆发风险。
环太湖地区:5月18日,统货塘口打样价1.05-1.1元/两,统货塘头价普遍报10.5元/斤,大统货报11元/斤,具体按鱼头大小、条形和均重比例定价。养殖户出鱼积极性不高,持鱼观望等价格心态比较强烈。
湖南华容:5月18日,8两起抓加州鲈塘口报价13元/斤,9两起抓加州鲈塘口报价13.5元/斤,外地鱼车抓鱼实际成交价大概在13.7元/斤。
湖北武汉:5月18日,9两上起抓加州鲈塘口报价13元/斤,但是实际成交量极少。
据流通商反馈,“13元/斤这个价格远未达到养殖户的心理预期,但即使出到13.5元,这边的客户也不愿意出鱼。再加上现在江苏、广东的鱼比较多,流通商也不会提价收鱼。”目前湖北地区的鲈鱼已经过了消籽期,如果再养一个多月,至少能长回2-3两,届时可以在7月份最缺鱼的时候卖出较好的价格,因为那时温度高,从广东来的水车也会减少。
四川成都:5月18日,成都地区1斤上加州鲈塘头报价15元/斤。
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