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1月19日中国外三元猪价格震荡偏强

文章来源：饲料行业信息网　作者：luojx　更新时间：2026年1月19日

　　2026年1月18日，中国主流市场外三元大猪市场价格上涨，全国均价为12.96元/公斤，较昨日价格上涨0.69%。北方因市场降雪备货，支撑猪价上行，周末行情偏强上调。后续需警惕备货过后，订单有减少可能。南方市场猪价走高为主。近期受大猪消费支撑，带动西南，华南等地区标猪走货好转，加之受北方涨价情绪助推，周末猪价涨势明显。但是根据屠企反馈，猪价连日走高后终端跟进不足，关注市场走货及市场情绪。整体来看，中旬后，生猪出栏随着降温逐步积极，全国出栏均重继续环比下滑，持续跟进后续临近春节带来的消费端边际变化，一季度供给或仍面临较大压力。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年1月18日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2026年1月18日中国外三元毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	12.71	12.62	0.71%	元/KG
	吉林省	12.42	12.37	0.40%	元/KG
	黑龙江	12.66	12.38	2.26%	元/KG
华北	北京	13.29	13.18	0.83%	元/KG
	天津	13.35	13.19	1.21%	元/KG
	河北省	13.28	13.30	-0.15%	元/KG
	山西省	13.06	13.11	-0.38%	元/KG
	内蒙古	12.92	12.78	1.10%	元/KG
华东	上海市	13.67	13.62	0.37%	元/KG
	江苏省	13.59	13.51	0.59%	元/KG
	浙江省	13.76	13.65	0.81%	元/KG
	安徽省	13.60	13.44	1.19%	元/KG
	福建省	13.13	12.95	1.39%	元/KG
	山东省	13.60	13.56	0.29%	元/KG
华中	河南省	13.24	13.10	1.07%	元/KG
	湖北省	12.94	13.05	-0.84%	元/KG
	湖南省	12.33	12.34	-0.08%	元/KG
	江西省	12.82	12.56	2.07%	元/KG
华南	广东省	13.38	13.21	1.29%	元/KG
	海南省	13.15	13.20	-0.38%	元/KG
	广西	12.13	11.92	1.76%	元/KG
西南	重庆	12.90	12.77	1.02%	元/KG
	四川省	13.01	12.95	0.46%	元/KG
	贵州省	12.30	12.23	0.57%	元/KG
	云南省	12.29	12.09	1.65%	元/KG
西北	陕西省	13.01	13.03	-0.15%	元/KG
	甘肃省	12.83	12.71	0.94%	元/KG
	宁夏	12.91	12.82	0.70%	元/KG
	新疆	11.65	11.70	-0.43%	元/KG
全国		12.96	12.87	0.69%	元/KG