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1月19日中国土杂猪价格震荡偏强

文章来源：饲料行业信息网　作者：luojx　更新时间：2026年1月19日

2026年1月18日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为12.19元每公斤，较昨天价格上涨0.73%。因市场降雪备货，支撑猪价上行，北方周末行情偏强上调。后续需警惕备货过后，订单有减少可能。南方市场猪价走高为主。近期受大猪消费支撑，带动西南，华南等地区标猪走货好转，加之受北方涨价情绪助推，周末猪价涨势明显。但是根据屠企反馈，猪价连日走高后终端跟进不足，关注市场走货及市场情绪。整体来看，中旬后，生猪出栏随着降温逐步积极，全国出栏均重继续环比下滑，持续跟进后续临近春节带来的消费端边际变化，一季度供给或仍面临较大压力。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年1月18日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2026年1月18日中国土杂毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	12.13	12.04	0.75%	元/KG
	吉林省	11.79	11.73	0.51%	元/KG
	黑龙江	12.05	11.75	2.55%	元/KG
华北	北京	12.73	12.62	0.87%	元/KG
	天津	12.58	12.42	1.29%	元/KG
	河北省	12.50	12.54	-0.32%	元/KG
	山西省	12.40	12.46	-0.48%	元/KG
	内蒙古	12.18	12.04	1.16%	元/KG
华东	上海市	12.45	12.39	0.48%	元/KG
	江苏省	12.11	12.04	0.58%	元/KG
	浙江省	13.11	12.99	0.92%	元/KG
	安徽省	12.79	12.64	1.19%	元/KG
	福建省	12.10	11.93	1.42%	元/KG
	山东省	12.76	12.73	0.24%	元/KG
华中	河南省	12.71	12.53	1.44%	元/KG
	湖北省	12.16	12.28	-0.98%	元/KG
	湖南省	11.51	11.52	-0.09%	元/KG
	江西省	12.25	11.98	2.25%	元/KG
华南	广东省	12.36	12.18	1.48%	元/KG
	海南省	12.36	12.18	1.48%	元/KG
	广西	11.47	11.28	1.68%	元/KG
西南	重庆	12.15	12.01	1.17%	元/KG
	四川省	12.11	12.07	0.33%	元/KG
	贵州省	11.54	11.47	0.61%	元/KG
	云南省	11.52	11.33	1.68%	元/KG
西北	陕西省	12.34	12.35	-0.08%	元/KG
	甘肃省	12.16	12.06	0.83%	元/KG
	宁夏	12.27	12.18	0.74%	元/KG
	新疆	11.03	11.08	-0.45%	元/KG
全国		12.19	12.10	0.73%	元/KG