蛋禽方面:本周鸡蛋价格8.29元/公斤,周内价格震荡偏强,周度重心环比明显下跌8.17%。淘汰蛋毛鸡10.50元/公斤,周内价格弱稳震荡,整体重心环比继续下跌0.93%。供应方面,春节临近,商超及贸易环节备货接近尾声,价格不及预期,养殖端对春节后预期悲观,养殖环节加速降价出库,市场供应充足。需求端学校放假在外务工人员返乡,集体采购消费减少。不过节日氛围对蛋价底部有一定支撑,下半周大部地区价格止跌企稳。周内蛋价持续下滑,周度重心环比明显下移。淘鸡方面,春节前淘鸡市场交易步入尾声,淘鸡需求增长有效,部分养殖企业看好年后行情,计划换羽延长饲养周期,市场淘鸡供应量未大幅增长。周内淘鸡价格弱稳震荡,整体重心环比上周继续下跌。
肉禽方面:本周白羽肉毛鸡价格7.34元/公斤,周内价格震荡偏弱,整体重心环比继续下跌1.48%。白羽肉毛鸭价格7.87元/公斤,周内价格震荡偏强,整体重心环比止跌上涨3.57%。肉鸡出栏增量,冻品库存高位,经销商春节前备货一般,市场走货偏慢,后半周屠企进入春节放假停杀阶段。上半周肉鸡价格下跌,下本周肉鸡暂停报价,整体重心环比上周继续下移。肉鸭方面,屠宰场陆续进入春节放假停杀阶段,库存处于安全位置,部分产品继续拉涨。毛鸭价格先涨后稳,整体重心环比上抬。
禽苗方面:本周白羽肉鸡苗价格2.43元/羽,周内价格整体偏强,但幅度有限,整体重心环比上周下跌3.67%。本周白羽肉鸭苗价格2.43元/羽,周内价格持续大涨,整体重心环比大幅上涨101.38%。肉种蛋价格1.91元/枚,周内价格先跌后稳,整体重心环比下跌10.95%。鸡苗供应充足,肉鸡价格滞涨,养殖端对高价苗有抵触情绪,不过种鸡场挺价情绪也较高。周内价格偏强震荡,但周内涨幅不及上周末跌幅,整体重心环比再度下跌。鸭苗方面,排苗计划依旧相对顺畅,不过养户补贴减少,加上春节期间雨雪天气频发,养殖户补栏积极性有所下降。周内鸭苗价格持续上涨,整体重心环比大幅上抬。
后期市场预测:
蛋禽市场:1月底至2月初,蛋鸡产蛋率继续偏低,蛋禽综合养殖总量将继续小幅下降,经产蛋鸡存栏量将逐步持稳,鸡蛋产供总量将继续下降,鸡蛋供应整体仍相对宽裕,老鸡淘汰量将逐渐由增加转下降。集采需求减量,商超节前补货进入尾声,新一轮寒潮,加上业内对后市仍不太乐观,蛋价或继续偏弱震荡。淘汰蛋毛鸡方面,淘鸡出栏高峰基本已过,市场对后世预期较好,供应量或有下降之势,预计淘汰蛋毛鸡价格总体震荡中有短时偏强的可能。
肉禽市场:1月底2月初,国内各地区仍处相对低温,肉禽养殖难度尚较为明显,春节在即,养殖市场仍处淡季阶段,综合养殖量有下降可能,而出栏高峰期基本结束,部分规模场补栏尚在,中小散户需求则处低谷期,屠企开始放假停杀,新增补货需求减量。预计白羽毛鸡市场整体窄幅震荡,白羽毛鸭价格总体震荡看涨的可能更高。
禽苗市场:1月底2月初,国内天气仍然较冷,白羽种鸡继续处于产蛋低谷期,种蛋产供量继续偏低,而孵化企业需求一般,增量减缓,白羽鸡种蛋出场批发价格总体偏弱几率更高。白羽鸡苗出苗量逐步恢复正常,补栏需求则有限,白羽鸡苗价格总体偏强几率高,但持续时间有限。白羽鸭苗供应逐步提升,但依旧偏紧,不过继续上涨则后劲不足,白羽毛鸭鸭苗价格总体略偏强走势为主的可能性更大。
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