2023年开局，对于畜牧行业来说，简直是冰火两重天，一方面原料价格下跌，饲料厂成本有所下降；而在养殖端，猪价纷纷跌破成本线，猪企大部分亏损，而禽企尤其是鸡苗鸭苗价格暴涨数倍，迎来“开门红”。

　　节后原料价格全线下跌

　　2022年由于主要原料价格上涨等因素影响，国内饲料价格创下历史新高。而今年春节过后，饲料原料受到成本支撑减弱以及需求处于季节性消费淡季，豆粕、玉米、氨基酸等价格直线下跌，尤其豆粕，2月10日广州、阳江等地豆粕价格一度跌至4500元/吨，江苏地区盐城、扬中、张家港多地价格也在4500元/吨左右徘徊，饲料企业也陆续发布降价消息，禾丰、大北农、中慧、丰沃新农、大信、六和、通威等饲料企业普遍下调30-100元/吨。

　　1月猪企售价普遍低于成本线

　　2023年上市猪企开局惨淡，近日各大猪企发布2023年首月销售“成绩单”，因假期影响，数量和猪价环比均明显下降，除东瑞股份(001201.SZ)1月售价微高于成本线，其余猪企再度陷入亏损。此前快速扩张的傲农生物(603363.SH)亦增速放缓，1月生猪销售量41.78万头，销售量环比减少18.56%。温氏股份、新希望(000876.SZ)、天邦食品(002124.SZ)销售生猪分别为158.71万头、129.11万头、38.31万头，环比减少15.27%、17.6%、20.82%。

　　通过上市猪企销售简报可知，生猪销售均价多在13.54元/公斤-14.89元/公斤左右，环比降幅多在20%以上，而各公司公布养殖成本多在16元/公斤以上，甚至部分企业高于18元/公斤。

　　朱增勇向财联社记者表示：“从目前价格来看，还是供过于求，春节以后市场消费整体好于去年同期，但是猪价依然处于季节性低位，主要原因在于1、2月份生猪出栏充裕。”

　　值得一提的是，生猪销售价格与地域有一定关系，东瑞股份1月商品猪销售均价达到18.67元/公斤，远高于其他企业，2022年仅4个月平均猪价低于20元/公斤。相关人士向财联社记者表示，公司主要销售地在粤港澳大湾区市场，因此售价较高。

　　温氏股份(300498.SZ)内部人士表示，成本只能反映生产经营核心竞争力的一部分，还需要综合考虑销售价格等因素。公司销售区域主要在广东和华东等高价区域，从历史销售数据来看，公司销售猪价在行业中有较为明显的优势。

　　近一年猪价“淡季不淡，旺季不旺”，业内普遍反映养殖难度加大。农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇在接受财联社记者采访时表示，今年养殖主体要避免过度扩张，做好母猪产能结构优化，淘汰低效能母猪，避免非理性扩产。

　　鸡苗、鸭苗价格暴涨数倍，迎来高光时刻

　　由于国外禽流感的影响，白羽肉鸡引种困难，据海关总署及数据统计，2022年国内白羽肉鸡祖代种鸡更新量为76.28万套，同比跌幅34.17%，且处于近五年最低位，2023年白羽肉鸡种源供应不足矛盾逐步体现。而近年大幅增长的预制菜需求对禽肉、水产等品类产品偏好较明显，也一定程度上增加了禽肉消费量。

　　据饲料行业信息网慧通数据统计，2月10日白羽肉鸡苗全国均价为3.75元/羽，与春节前相比，上涨幅度超过30%。

　　民和股份公告称，1月份销售商品代鸡苗2280.02万只，同比变动-4.37%，环比变动129.36%；销售收入5440.39万元，同比变动99.88%，环比变动336.88%。

　　益生股份1月份白羽肉鸡苗销售数量5014.97万只，销售收入17087.93万元，同比变动分别为33.89%、165.60%，环比变动分别为28.09%、81.48%。

　　山东种鸭联盟报价平台显示，鸭苗价格从1月1日的2元/羽攀升至2月5日的6.9元/羽，一个月左右，涨幅高达245%。

　　山东种鸭联盟理事长刘长胜表示：“经历2019年的辉煌后，行业陷入无序扩张，市场供需迅速失衡，种鸭从业者遭遇了持续30个月的亏损，期间很多人告别了这个行业，仅存栏100万只以上的大户就退出了五六家，中小产能更是倒闭无数，国内三年前日出苗量在1500万-1600万羽左右，目前只有700-800万羽。”从目前的需求来看，即使种鸭企业满负荷生产，仍面临40%的供应缺口。刘长胜根据鸭苗产量预测，2023年白羽肉鸭出栏在30亿只左右，数量将进一步下降。10月份之前鸭苗会保持高景气，超过此前历史高点也并非不可能。