周一，亚洲电子交易时间段，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆和玉米下跌，从上周的上涨行情中回落，主要是受到获利盘平仓的压力。

　　截至美国中部时间22.24，成交最活跃的7月大豆下跌2.5美分，报1216.5美分/蒲。

　　7月玉米期货下跌2.75美分，报467美分/蒲。

　　7月小麦期货下跌6.5美分，报657美分/蒲。

　　上周大豆期货上涨0.33%，玉米期货上涨2.06%，小麦期货上涨6.59%。

　　今年3月份时，芝加哥小麦期货曾跌至5.24美元，这是2020年以来的最低点，因为头号小麦出口国俄罗斯的出口量创纪录。不过俄罗斯南方天气干旱，进入5月份后俄罗斯多个粮食产区又出现霜冻，导致小麦作物受到损害。

　　俄罗斯三个主要产粮区宣布因五月霜冻而进入紧急状态。一些地区的农民将重播遭受冻害影响到作物。咨询机构SovEcon将2024年俄罗斯小麦产量预测从9300万吨下调至8960万吨。

　　在美国，部分小麦种植州也遭遇干旱天气。美国农业部周五表示，2024/25年度美国小麦期末库存将为7.66亿蒲，远低于分析师预期的7.86亿蒲。

　　美国农业部预计全球小麦期末库存为2.5361亿吨，低于分析师预期的2.5737亿吨。

　　今年早些时候，芝加哥大豆和玉米期货也跌至2020年以来的最低值，因为供应充足。但是自那之后，玉米已经上涨了15%左右，大豆上涨了7.5%左右，主要因为南美天气导致产量受损。

　　在巴西，最南部的南里奥格兰德周爆发历史性洪水，导致大豆产量损失上百万吨；在阿根廷，油籽工人罢工导致出口枢纽罗萨里奥的压榨设施和港口码头停运。

　　不过美国农业部在周五的供需报告里表示，今年秋季美国将收获历史第二高的大豆产量，而全球大豆产量以及库存均将创历史新高，增幅超过分析师预期。

　　美国农业部还表示，2024/25年度美国大豆期末库存将达到4.45亿蒲的五年高点，高于分析师预期的4.31亿蒲。

　　美国农业部预计2024/25年度美国玉米期棉库存为21.02亿蒲，创下六年新高，但低于分析师预期。

　　罗萨里奥谷物交易所表示，叶蝉昆虫爆发导致阿根廷玉米减产，经济损失高达20.45亿美元。该交易所将阿根廷玉米产量预期值调低到4,750万吨，远远低于年度初期预测的5,900万吨。

　　上周五，中国农业部下调了2024/25年度中国玉米和大豆进口预测。