诺伟司Scott Fleetwood 博士：科技铸就可持续发展之路-中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　“科技铸就可持续发展之路”

　　——专访诺伟司全球公共关系事务总监Scott Fleetwood 博士

　　6月14日，2011诺伟司国际奶牛营养研讨会在北京举行，来自全国规模化奶牛场近150名同仁出席了本次研讨会，在此期间《饲料广角》杂志记者专访了到会的诺伟司全球公共关系事务总监 Scott Fleetwood 博士，并邀请了中国区市场部经理许东先生作为本次专访的翻译。

　　记者：诺伟司从一家B2B的公司，发展成为如今遍布世界90多个国家、年收入10亿美元的全球化企业。在公司20年的发展过程中，都经历了哪些关键性的转折点？完成了哪些重要的突破？

　　Fleetwood博士：诺伟司起家于家禽营养，现在已经延伸到包括鱼、猪、反刍动物、水产甚至人类的营养产品，在原来单一产品蛋氨酸的基础上，经过连续十几年的不断发展，诺伟司相继研发出了酶制剂、吸附剂、有机酸等一系列产品，目的就是为客户提供一个综合性的解决方案，这也是为何诺伟司在研发上投入巨资的目标。目前在美国我们为家禽，猪和反刍的大型养殖企业提供了很多高效解决方案，尤其是有机有机酸，微量元素和酶制剂。针对中国的养殖状况我们也提了很多建议，包括我们的产品有很多不同于竞争对手的地方。

　　记者：您认为诺伟司能够取得快速发展的关键因素是什么？

　　Fleetwood博士：诺伟司成功的关键是不断去满足客户的需求，给客户提供相应的解决方案。所以从整个公司的架构来说，包括市场部、研发部、销售人员都在不停地寻找客户的痛，从客户的痛上发现他们的进一步需求，包括从营养方面、客户的商业方面，然后为客户不停地去解决这些问题，达到客户的最大满意度，所以诺伟司才能取得这样的成功。此外，诺伟司还在食品安全、国际研究生奖学金（NGS）计划等方面投入了很大精力，是想为不同国家、不同地区的行业精英以及青年教师创造机会，去了解美国等发达国家的行业发展情况，然后把这些东西用到世界各地，来进一步加强各国农业和畜牧业的发展。

　　记者：据我们了解，您刚有一个新的职务变动，负责各国政府和协会的公关工作，你就任新职位，在人力、物力、财力方面是不是有新的调整？

　　Fleetwood博士：诺伟司是一家以科技为本的公司。近日我拜访了几位中国政府官员，了解到一些法律法规，从产品注册的角度上讲中国政府是非常具有权威性的，我们也想更多地了解中国政府为消费者服务的一些具体想法。从研发上来讲，诺伟司有很多项目，都是针对消费者的，我们想跟中国政府从科研的角度上去合作，帮助中国末端的养殖者更好地解决他们的问题，让中国的养殖水平提升一个层次。除此之外，政府还有培养学生、青年教师的这些计划，这些与我们所从事的NGS项目都有合作的可能性，这种类似的合作都是我们在美国和其他一些地区曾经做过的项目，诺伟司希望通过这种合作来提高青年科学家的研发能力和水平，能够更好的把他们学到的知识运用到中国。

　　记者：近来中国的食品安全问题频发，诺伟司的愿景是为中国提供经济实惠而又健康的食品，以提供更高品质的生活，在食品安全方面诺伟司曾经做过哪些努力?

　　Fleetwood博士：中国处于目前的发展阶段，出现这种问题是很正常的，这是国家发展中必须经历的一个阶段。诺伟司在食品安全上的投入很大，今年诺伟司刚刚参与了中国奶业协会主办的一个食品安全会议。从去年开始，诺伟司联合嘉吉、麦当劳、福喜、布勒等7家食品产业链上下游企业，依托上海交通大学为平台，举办了面向中国中小企业的食品安全的培训，我们的目的就是希望帮助中国的中小食品企业建立食品安全方面的标准，避免消费者在食品安全方面受到损害。

　　诺伟司的可持续发展有四个支柱，第一是生产性能，第二是动物福利，第三是食品安全，第四是环境。首先我们要提高动物的生产性能，2050年世界人口可能会是现在的一倍，必须提高动物的生产性能来满足人类的需求。但是因为动物生长过快，会有很多不确定因素发生，动物的抵抗力和免疫力相对之前会低很多，所以在提高生产性能的基础上，要考虑到动物福利，如何让动物愉快地生长，诺伟司在设计产品的时候都会考虑到这些。第三是刚说说到的食品安全。第四是环境，这几年诺伟司投入很多研发在微量元素产品上。可能大家都知道，无机微量元素在中国的使用很多，很多农户由于对添加量不是特别了解，造成了过量添加，导致很多微量元素不能被动物吸收，而是通过粪便直接排入了土壤中，造成了耕地污染，这也是目前中国潜在的一个问题。诺伟司的明微矿产品能够让动物通过有机的方式对微量元素的吸收率更多更好，不至于让很多无机微量元素过量添加而造成污染和浪费。

　　记者：诺伟司围绕可持续发展有哪些规划？

　　Fleetwood博士：从全球来说诺伟司还是一个相对比较隐性的公司，在媒体投入的广告相对不多，而是把更多的资金投入到了研发领域。诺伟司中国在全球诺伟司来说都是最大的一个销售和独立机构，我们现在做的可持续发展是建立在20～30年的基础上，包括奖学金项目，该项目从2006年刚开始的6个学校，发展到现在的9个学校，每年每个学校都会有4个学生得到诺伟司的奖学金资助，我们再从4位同学里选出一位精英，资助他到美国进行两个月的培训。培训不仅是在诺伟司的研发中心，诺伟司也会帮助联系美国的一些协会和高校，让学生们到高校的研究机构里跟知名的教授做一些研究项目，这个奖学金计划完全是可持续性和公益性质的，我们从来没要求我们投资的学生以后到诺伟司来工作，并且诺伟司奖学金不设题目，完全是为了考察学生的科研能力。

　　记者：中国有一个现象，人们更关注企业如何快速发展，中国有位学者专门研究企业跨越式发展并有相关专着面市，您认为一个企业要实现可持续发展应该具备哪些关键因素？

　　Fleetwood博士：刚才提到诺伟司的四大支柱，都是公司可持续发展的一部分。从人的方面来讲，有我们刚才提到的培养下一代的计划，我们的基础培训都是为了给业界，尤其是发展中国家的人有更多的帮助，把更好的把先进的东西传输到这里来，这是可持续性发展的一部分。技术方面，美国是我们技术研发的核心，我们已经把美国的科技产品毫无保留地带到中国来，希望中国运用这些产品实现生产性能的增长。

　　记者：诺伟司在发展速度与发展效益之间如何取得平衡？

　　Fleetwood博士：快速增长的公司不一定是健康的，诺伟司是一家以科学研发为基础的公司，公司的性质就决定了公司的领导层会在公司发展速度和发展效益方面做一个很好的平衡。我们投入研发的资金相对中国的动物保健公司来说还是比较大的，诺伟司这几年的发展是很快，但相对来说，还不是非常快，公司领导层在这方面已经做出了一个平衡。这两年诺伟司在全球收购了两家公司，一家是Albion Laboratories, Inc.旗下的动物营养事业部，拓展了公司原有的有机微量元素螯合物产品线，尤其是针对肉牛及奶牛市场的有机微量元素螯合物系列。另一家是西班牙的IQF集团，IQF集团在饲料及食品级类胡萝卜素着色剂、精油、霉菌毒素吸附剂和防霉剂领域处于全球领导地位。通过此次收购，诺伟司将成为全球天然着色剂领域的领导企业，同时也可以帮助诺伟司进入全新的区域市场，而我们的客户及整个行业都将从中受益。我们所收购的产品线所包含的产品都具有极高的品质，其天然的特性对我们现有的产品组成而言既是一种延伸，也是一种互补。在我们现有的产品基础上融入这些全新的技术可以帮助诺伟司为遍及全球的客户提供更完善的服务，完全符合诺伟司对客户的一贯承诺——不断创新，通过优化营养来改善动物健康，并为客户创造价值。

　　记者：诺伟司研发投入的增长和销售收入的增长是同步的吗？

　　Fleetwood博士：我们对研发投入的增长速度比销售收入增长速度要快，诺伟司每年的研发投入并不是以销售为基础预算的，而是以客户的需求，技术的增长，需要解决的问题来确定。

　　记者：作为科技型公司，诺伟司目前在科技方面关注的问题有哪些？

　　Fleetwood博士：我们目前关注的研发重点是蛋氨酸螯合的有机微量元素产品，因为这项技术是诺伟司比较独特的技术，蛋氨酸是家禽第一必需氨基酸，而微量元素也是家禽必需的。在这个产品上的研发也延伸到了奶牛和猪的领域，诺伟司和北美的一个大型猪养殖商合作，在一个3万头猪场做了一项整栏试验，效果非常好，研发结果已经在美国发表，近期也会在中国发表。第二，肠胃道健康产品，减少饲料中微生物的污染，降低饲料中潜在有害微生物的危害进入动物体内后，阻止病原菌进入肠道，加强肠道的天然屏障作用；还对仔猪肠道中细菌发酵有抑制作用。第三，酶制剂产品，它在给养殖动物提供能量的基础上，会给养殖者提供很大一部分价格空间。