1 材料与方法

　　1.1 试验动物及试验材料

　　试验动物为28周龄的健康海兰褐蛋鸡，产蛋率相近，体重差异不显著。

　　微生态制剂沃乐DY1000由好实沃生物研制并提供，其主要成分为地衣芽孢杆菌及其代谢产物，有效活菌数≥1000亿/克。

　　1.2 试验设计

　　采用单因子设计，将960只海兰褐蛋鸡随机分成2组，每组4个重复，每个重复120只蛋鸡。以基础日粮组为对照组，试验组在基础日龄中添加50mg/kg微生态制剂沃乐DY1000.

　　1.3 饲养管理

　　饲养管理及免疫消毒程序采用试验场原方案进行。试验在同一鸡舍中进行，采用三层阶梯式笼养，自由采食、自由饮水，自然通风。前2周为预试期，后8周为正试期，预试期间观察蛋鸡产蛋率，对各组进行微调，使各组间产蛋率无统计学差异。

　　1.4 测定指标与方法

　　生产性能：在正式试验期开始的第2天每天上午8:00记录记录产蛋数和蛋重，每周统计一次耗料量。

　　产蛋率=统计期内该重复总产蛋数/(该重复蛋鸡总数×统计天数)×100%

　　破蛋率=各重复每日破蛋数/产蛋总数×100%

　　料蛋比=统计期内该重复总耗料量/统计期内总蛋重

　　平均蛋重(g/枚)=总产蛋重(g)/鸡蛋总数

　　蛋品质测定：在试验结束的最后3天对各个重复随机取蛋，每个重复每天取10枚进行蛋品质测定，采用多功能蛋品质检测仪测定蛋白高度、哈氏单位和蛋黄颜色，蛋壳厚度为尖端、钝端和中部3点的平均值。

　　1.5 数据统计

　　试验数据采用SPSS12.0中的单因素方差分析进行统计分析，结果以平均值±标准误差表示。

　　2 结果与分析

　　2.1 微生态制剂对蛋鸡生产性能的影响

　　由表1可见，与对照组相比，添加了微生态制剂沃乐DY1000的好实沃组平均产蛋率提高了1.95个百分点，破蛋率降低了0.33个百分点，料蛋比降低了0.04.差异显著(P<0.05);试验组平均蛋重和对照组相比差异不显著，但有提高的趋势，平均蛋重比对照组提高了0.61g/枚。

　　表1 沃乐DY1000对蛋鸡生产性能的影响　　

　　注：同行数据肩标不同字母表示差异显著(P<0.05)，肩标相同字母或无肩标表示差异不显著(P>0.05)

　　2.2 微生态制剂对蛋鸡蛋品质的影响

　　由表2可以看出，与对照组相比，饲料中沃乐DY1000可以提高蛋白高度、蛋壳厚度和哈氏单位，且蛋黄颜色亦有加深的趋势，但差异不显著(P>0.05)，同时根据现场描述，试验组蛋壳光泽度明显优于对照组。

　　表2 微生态制剂对鸡蛋品质的影响　　

　　注：同行数据肩标不同字母表示差异显著(P<0.05)，肩标相同字母或无肩标表示差异不显著(P>0.05)

　　3 讨论和结论

　　健康的肠道对于营养物质的吸收和维持动物的机体健康具有非常重要的作用，地衣芽孢杆菌是一种严格需氧或兼性厌氧的有荚膜的革兰氏阳性菌属，它能改善动物肠道粘膜形态,促进营养物质的吸收;能在动物肠道内产生丰富的有益活性代谢物，参与机体新陈代谢，促进生产性能提高;同时地衣芽孢杆菌还能创造抑制病原菌生长的环境，对于蛋鸡的肠道健康和生产性能提升具有重要意义。

　　本试验表明在海兰褐蛋鸡基础日粮中添加50mg/kg微生态制剂沃乐DY1000可显著提高蛋鸡产蛋率，降低料蛋比和破蛋率，同时蛋重有增加的趋势，提高蛋鸡的产蛋性能和蛋品质，改善蛋鸡肠道健康，适宜在产蛋鸡日粮中长期添加。