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我国首次以散船方式进口杜伦小麦
/yumi/ 2025年5月29日 中粮集团有限公司
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  5月27日,载有1.06万吨加拿大杜伦小麦的散货船“国海联665”号在上海良友码头卸货完毕。这是中粮集团首次散船进口加拿大杜伦小麦,也是我国首次以散船方式进口杜伦小麦。

  本次进口的杜伦小麦由中粮国际中国小麦业务采购,旨在进一步丰富进口小麦品类,满足国内市场对高品质进口小麦的需求。自2023年,中粮集团开始尝试以集装箱方式小批量采购杜伦小麦。

  杜伦小麦,又称硬粒小麦、杜兰小麦,其蛋白质含量较普通小麦更高,主要用于生产高品质的意大利面。加拿大是全球最大的杜伦小麦出口国,出产的杜伦小麦色泽良好、出粉率高,受到各国消费者的青睐。

  此前,中国市场主要进口成品意大利面,或杜伦小麦加工成的面粉,此次中粮集团直接以散船方式大批量进口杜伦小麦,在丰富我国进口小麦品种结构的同时,也有利于进一步推动进口粮源多元化,助力打造更具韧性的全球农粮供应链。


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 文章来源:中粮集团有限公司
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