小麦：本周新粮上市量持续增加，小麦价格延续弱势运行。本周小麦周度均价2445.67元/吨，周度均价环比下跌0.75%。

　　深度分析：进入6月份新麦大范围上市，市场供应压力继续增加，面粉市场疲弱，饲用消费有限，政策性收购尚未大范围启动，价格整体继续偏弱运行。

　　供应端：随着新麦收割进度加快，大量质量较佳、面筋含量高的新麦涌入市场，但高水分与跨区调运成本却在限制其流通，价格或随上量继续探底，与此同时，各级储备小麦轮出依旧继续!新陈共同施压市场，而各收购主体对新麦以“谨慎观望”为主，对陈麦则采取“以销定购”策略。而在需求方面：一是当前面粉消费处于淡季，高温淡季让面粉销量骤减，下游走货不畅，制粉企业开工率持续低位徘徊，采取随用随采策略，避免大量库存，压价意愿远远大于提价意愿。二是饲用消费需求亦相对有限，用粮企业采购积极性一般。三是政策性收购尚未大规模展开，启动库点数量有限。不过最低保护价托底，小麦底部依旧坚实;总而言之，当前小麦市场新旧交替，供应压力下价格承压下探，短期麦价或继续偏弱运行。