6月6日，国家粮食和物资储备局发布通知，经研究，同意自2025年6月7日起在河南省内符合条件的地区启动2025年小麦最低收购价执行预案。

　　这是最低收购价执行预案间隔4年后再度重启，启动时间有所提前，启动省份也有所不同，最低收购价格也大幅提高。

　　历史回顾及区别：

　　时间上，2020年首次启动小麦最低收购价的时间在6月9日。其中，湖南省启动的时间则在7月17日。2025年首次启动时间在6月7日，时间较为接近，但以同地区而言，时间则提前了一个多月。

　　地区上，2020年首次启动小麦最低收购价的省份是河北省，其次是安徽省、江苏省、最后是湖南省。2025年首次启动的地区则是河南省。

　　价格上，2020年小麦最低收购价2240元/吨(1.12元/斤)。2025年经历连续5次上调后，小麦最低收购价提高至2380元/吨(1.19元/斤)，累计上调140元/吨(0.07元/斤)。

　　数量上，据统计数据显示，2020年小麦最低收购价收购量为615万吨。

　　市场方面，目前小麦供需宽松的基本面不变，面粉行业淡季、饲用消费需求有限，中储粮和各级地方储备陆续入市等，多方因素博弈之下，麦市上有需求限制，下有托底支撑，短期难以大幅涨跌，麦价或维持最低收购价附近平稳窄幅波动运行。