外媒6月11日消息;本月调低了2026/27年度美国小麦供应预期，其他供需数据维持不变，因此期末库存随之下调。供应调低是因为产量下调，美国所有小麦产量预计为15.43亿蒲，较上月调低1800万蒲，主要由于硬红冬小麦产量下调。所有小麦的平均单产调低0.5蒲至47.0蒲/英亩。出口维持7.75亿蒲不变，同比下降15%。期末库存调低1800万蒲至7.44亿蒲，同比降低20%。基于对2026/27年度期货和现货价格的预期，本月预计2026/27年度美国小麦年度农场均价为6.00美元/蒲，较上月下调0.50美元。

　　本月对2026/27年度全球小麦供需数据均做了上调。供应调高170万吨至11.00亿吨，主要由于俄罗斯、土耳其和乌克兰产量上调，但是部分被澳大利亚和巴基斯坦产量下调所抵消。俄罗斯小麦产量上调200万吨至8800万吨，原因是天气近乎理想，降雨高于平均，支持冬小麦产量预期上调，尽管春小麦收获面积下调。土耳其小麦产量上调150万吨至创纪录的2250万吨，乌克兰产量上调50万吨至2350万吨，均因为春季天气有利。根据最新的澳大利亚农业资源经济科学局(ABARES)季度报告，澳洲小麦收获面积减少，导致小麦产量下调200万吨至2800万吨。

　　全球小麦消费量上调140万吨至8.246亿吨，主要因为俄罗斯小麦的饲料和其他用量上调。全球小麦贸易调高30万吨至2.12亿吨，因为乌克兰和其他国家出口预期上调，部分被澳大利亚出口下调所抵消。

　　2026/27年度全球小麦期末库存上调40万吨至2.754亿吨，主要由于埃及和土耳其库存上调，但部分被乌克兰、澳大利亚、俄罗斯和美国库存下调低所抵消。