由于玉米和大豆在主产区(如中国东北、美国中西部)的种植季节、气候需求和耕地类型高度重叠,同一块土地通常只能选择其一,所以一直以来大豆和玉米就存在相互争地的矛盾。从历年美国玉米和大豆的种植面积来看,基本呈现“此消彼长”的现象。
美国农业部(以下简称“USDA”)在3月底公布的种植意向报告显示,预计2026年美国大豆种植面积为8470万英亩,同比增加约350万英亩;玉米种植面积9534万英亩,同比减少约345万英亩。USDA表示,其种植面积预估是基于3月前两周通过邮件、电话及网络对约73800名农场经营者开展的调查得出。很显然本次报告更多反映的是截至3月上旬时点的种植意向,并未充分纳入3月中下旬至今地缘局势升级后化肥、燃料等投入成本明显提升后对农户种植决策的影响。如果将这一影响因素纳入考量范畴,美国玉米与大豆后续实际种植面积大概率会出现进一步修正。

玉米是典型的“化肥密集型”作物,每生产100千克籽粒需吸收氮2.5-2.7千克、磷1.1-1.4千克、钾3.2-3.8千克,且需多次追肥(基肥+苗肥+花粒肥)。一般年份化肥成本约占其总种植成本的16-20%,化肥价格飙升的年份(如2022年)化肥成本占比提升至24%左右。而大豆因其根部有根瘤菌共生,根瘤菌将氮气转化成含氮化合物,“大豆生长过程中根瘤菌固氮量占总需氮量的60%-90%,这满足了自身氮素的需求,使大豆不需额外施用或很少施用氮肥。大豆所需的肥料通常只有玉米所需的1/4-1/3,正常年份美豆化肥成本仅占总成本的6-8%左右。
自美伊冲突以来,美国尿素(氮肥的核心原料)价格大幅上涨,从3月初的474美元/吨,上涨至4月20日的740美元/吨,涨幅达56%。尿素价格的飙升,将显著抑制对氮肥依赖较高的玉米的种植意愿。另外,磷酸二铵(磷肥原料)价格也同样呈现明显上扬,3月初价格为700.7美元/吨,截至本月20日报851.7美元/吨,涨幅21.55%。钾肥价格总体变化不大。总体而言,化肥价格的飙升,很可能改变农民最终的种植决策,推动美国大豆种植面积意向进一步提升。


从USDA对美豆和美玉米种植成本的预估来看,2026年玉米种植成本为916.75美元/英亩,美豆种植成本为678.25美元/英亩。当然,本次预估数据是在2025年年末发布的,未涉及到近期化肥价格大幅上涨的情况。回顾2022年俄乌冲突背景下,全球化肥、能源和物流成本快速抬升,当年美玉米化肥成本提升至225.73美元/英亩,美豆化肥成本提升至63.92美元/英亩。若中东地缘冲突持续,单从化肥成本增量看,类比2022年当时的情况,今年美玉米的种植成本将较此前预估值上调约60美元/英亩至976.75美元/英亩,美豆种植成本较此前预估值上调约6美元/英亩至684.25美元/英亩。
若单产这里按2025/26年度美豆53蒲式耳/英亩以及美玉米186.5蒲式耳/英亩来测算,理论上2026/27年度美豆种植成本约1291美分/蒲式耳,美玉米种植成本约523.7美分/蒲式耳。很显然结合期货盘面来看,在不包含政府补贴的情况下,美国农户种植玉米和大豆均处于亏损的状态。不过,从亏损程度来看,同样按上一年度单产以及结合当前期货盘面报价测算,截止4月21日收盘,美豆主力盘面报1190.5美分/蒲式耳左右,美玉米主力盘面报462美分/蒲式耳左右。美豆每英亩收益为630.965美元,减去种植成本,则每英亩美豆亏损约53.285美元。美玉米每英亩收益为861.63美元,减去种植成本,则每英亩美玉米亏损约115.12美元。很显然玉米种植亏损幅度更大,在收益推动下,农户也更倾向于种植亏损幅度更低的大豆。虽然美国政府推出的120亿美元农业救助计划的细则,其中包括向大豆种植户提供每英亩30.88美元的补贴,为玉米种植户提供每英亩44.36美元的补贴。玉米补贴略高于大豆,能缓解部分成本压力,但仍难以改变大豆种植的成本优势。

从历史数据统计规律看,过去二十年,3月玉米意向面积有7次高于最终面积、13次低于最终面积,并不存在特别稳定的预估偏向。不过,除开2020年因前期洪灾过后,部分区域土壤仍过湿或排水未完成,形成“弃耕”,且4–5月天气反复(如降雨偏多、低温),影响播种进度,实际播种明显受阻。以致于6月实际种植面积大幅低于3月预估值,其余年份向下调整值基本在100万英亩以内。相反,在6月种植面积预估上调的年份,总体调整幅度相对偏高,平均上调值约110万英亩。结合今年的气候状况,当前美玉米和美豆种植进度均相对良好,以及前面提到的化肥成本抬升、种植成本和利润方面的引导,本年度美玉米实际种植面积大概率低于3月意向报告中的8534万英亩。


综合来看,中东地缘政治局势动荡推动国际化肥成本大幅提升,而玉米作为典型的“化肥密集型”作物,进而使其种植成本也将明显抬升,更强化美豆种植成本优势。加上从其种植利润来看,按当前的盘面价格来算,种植玉米的亏损幅度也更大。所以,美国玉米种植面积意向有进一步下调的可能。结合历史统计数据的下调幅度,2026年美国玉米种植面积较3月意向预估值再减少幅度大概率在100万英亩以内。
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