周三美国三家小麦期货市场收盘下跌，其中CBOT软红冬小麦市场跌幅最大，创下一个月来的最低水平，因为美国农业部的美国小麦产量预估超过市场预期。

　　CBOT软红冬小麦市场的9月期约收低27.75美分或4.20%，报收632.75美分/蒲式耳。

　　KCBT硬红冬小麦市场的9月期约收低14美分或1.71%，报收803美分/蒲式耳。

　　MGE硬红春小麦市场的9月期约收低10.50美分或1.22%，报收853.50美分/蒲式耳。

　　美国农业部将2023/24年度美国小麦产量预估上调至17.39亿蒲式耳，高于上月预测的16.65亿蒲式耳，也超过了市场预期范围。这令分析师感到惊讶。所有小麦单产调高到46.1蒲/英亩，高于上月预测的44.9蒲/英亩，上年46.5蒲/英亩。

　　美国农业部还将美国2023/24年度小麦期末库存预估从6月份的5.62亿蒲式耳上调至5.92亿蒲式耳，高于大多数分析师的预期。

　　2023/24年度美国小麦年度均价进一步调低，从7.70美元降至7.50美元/蒲，低于上年创纪录的8.83美元/蒲(6月份预期为8.85美元)。

　　不过美国农业部将2023/24年度全球小麦期末库存预估从6月份的2.7071亿吨下调至2.6653亿吨，低于大多数分析师的预期。

　　2023/24年度全球小麦产量调高到8.0019亿吨，高于上月预期的7.9667亿吨，因为美国和巴基斯坦的产量增幅超过阿根廷、加拿大和欧盟的产量降幅。

　　在周四美国农业部发布周度出口销售报告发布之前，交易商预计截至7月6日的一周内美国小麦出口销售量为5到55万吨，作为对比，截至6月29日当周，美国小麦净销售量约为40万吨。