乌克兰农业部称，截至9月3日，2025/26年度(始于7月)乌克兰谷物出口量为442.3万吨，低于去年同期的792万吨。

　　9月1-4日期间的谷物出口量为29.4万吨，低于去年同期的62.7万吨。

　　本年度迄今出口小麦286.7万吨，低于去年同期的410.3万吨;出口玉米88.6万吨，低于去年同期的245.3万吨;出口大麦65.1万吨，低于去年同期的112.4万吨。

　　背景数据

　　乌克兰农业部称，在6月30日结束的2024/25年度，乌克兰共出口谷物4060万吨，比2023/24年度降低近21%。其中小麦出口量为1570万吨，同比下降15%;大麦出口量230万吨，同比下降8.5%;玉米出口量近2200万吨，同比下降25.6%。

　　2025年9月2日，乌克兰经济部副部长塔拉斯·维索茨基表示，2025/26年度乌克兰谷物和油籽产量预计将达到7600万吨，比2024年的7753万吨减少150万吨。今年谷物产量预计为5600万吨，其中包括2150万吨小麦、500万吨大麦和2850万吨玉米。油籽产量估计为2000万吨，其中油菜籽产量估计为300万吨，大豆500万吨，葵花籽1200万吨。2025/26年度谷物出口量预计为4000万吨。

　　咨询机构APK-Inform在8月11日将2025年谷物产量预测从5120万吨上调至5320万吨，其中玉米产量预测从2490万吨下调至2750万吨。