俄罗斯农业部下属的农业产品出口中心(Agroexport)发布的《俄罗斯各地区农产品出口概览》显示,2025年俄罗斯农产品出口中的谷物占比(按价值计算)为27%,低于2024年的37%,但仍保持领先地位。
在2025年,油脂产品出口的占比从20%增至22%,食品及加工产品的占比从12%增至14%,鱼类和海产品占比从11%增至14%。
俄罗斯农业部长奥克萨娜·卢特此前曾表示,俄罗斯计划到2030年将粮食在农产品出口中的占比降至25%。俄罗斯的出口正日益侧重于高附加值产品的供应。
该报告显示,2021年至2025年期间,肉类和乳制品出口年均增长率最高,达到14.1%。油脂产品出口平均增长6.1%,食品工业产品增长3.6%。然而,粮食和鱼类及海鲜的出口增长率均为负值,分别为-0.1%和-2.6%。
与2024年相比,鱼类及海鲜(22%)、肉类和乳制品(19.9%)以及食品加工产品(12.2%)的出口收入增幅最大。
2021年至2025年期间出口增长最快的商品包括羊肉(是去年同期的14倍)、活畜(是去年同期的3.5倍)、葵花籽(是去年同期的3.1倍)、糖(是去年同期的2.8倍)和冷冻食用猪杂(是去年同期的2.7倍)。
该中心指出,俄罗斯2025年农产品出口额达416亿美元。该数据与联邦海关总署的数据(409亿美元)存在差异,原因是海关总署的数据不包括在俄罗斯关税区外捕捞的鱼类和海鲜出口,以及联邦农产品出口项目中的其他一些项目。按实物量计算,出口总量达8330万吨。
2025年,俄罗斯向170多个国家出口农产品。与前两年一样,中国仍是主要进口国中按价值计算的第一大进口国(77亿美元)。其次是白俄罗斯(40亿美元)、哈萨克斯坦(38亿美元)、土耳其(38亿美元)、伊朗(29亿美元)和埃及(23亿美元)。
该中心还表示,近63%的农产品出口额(261亿美元)来自去年出口额均超过9亿美元的十个地区。前五名保持不变:莫斯科(75亿美元)、罗斯托夫州(52亿美元)、莫斯科州(28亿美元)、克拉斯诺达尔边疆区(22.5亿美元)和滨海边疆区(22.1亿美元)。前十名还包括加里宁格勒州、别尔哥罗德州、新西伯利亚州、摩尔曼斯克州和堪察加边疆区。而圣彼得堡、利佩茨克和库尔斯克州跌出前十。
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