埃及供应部长谢里夫·法鲁克周五在俄罗斯索契举行的谷物会议上表示，作为俄罗斯小麦的最大买家，埃及正致力于打造一个全球谷物贸易与仓储枢纽，旨在将该国转变为谷物储存、加工以及面向中东、非洲及其他地区的谷物贸易中心。

　　法鲁克指出，该项目将包括现代化粮仓、运输系统以及加工和储存设施。他表示，埃及和俄罗斯的商品交易所可以在埃及谷物贸易基础设施现代化、定价基准制定以及确保供应链透明度方面展开合作。

　　法鲁克强调，埃及将继续加强与俄罗斯在谷物跟踪系统开发方面的关系。所有这些努力将有助于提高这一战略商品市场的透明度和韧性。”

　　埃及长期以来一直是全球最大的小麦进口国之一，俄罗斯是其最主要的供应来源。近年来，埃及致力于提升本国谷物储存能力，减少收获后损失，并强化粮食安全。此次提出的全球谷物枢纽计划，不仅旨在巩固埃及作为区域粮食贸易节点的地位，也希望通过引入现代化基础设施和透明定价机制，增强对国际谷物市场波动的抵御能力。