法国农业局(FranceAgriMer)发布的作物评级报告显示，炎热天气导致法国小麦等作物状况再次下滑。

　　截至6月22日，法国74%的软小麦作物评级优良，低于一周前的76%，高于去年同期的68%。杜伦麦优良率为58%，低于一周前的64%，低于去年同期的71%。

　　冬大麦优良率为71%，低于上周的73%，仍高于去年同期的64%。

　　春大麦优良率为63%，低于上周的67%，和去年同期持平。

　　玉米优良率为76%，低于上周的84%，高于去年同期的83%。

　　谷物收获正在展开

　　目前法国谷物收获工作正在展开，软小麦收割进度为7%。杜伦麦收割进度为19%。冬大麦收割进度为42%，春大麦收割进度为7%。

　　背景信息

　　法国农业部6月16日表示，法国农户将在2026年种植463万公顷软小麦，高于上月预测的461万公顷，同比增长3.0%，和五年均值持平。法国软小麦主要为冬小麦。2026年杜伦麦面积估计为20.9万公顷，低于上月预测的22.2万公顷，同比减少5.7%，较五年均值低了15.9%。

　　2026年法国所有玉米的种植面积为131万公顷，低于此前预测的144.4万公顷，比2025年减少18.8%，比五年均值减少13.0%。其中谷物玉米种植面积124.8万公顷，低于之前预测的138万公顷，同比降低19.5%，比五年均值减少12.7%。

　　法国农业部初步估计，由于种植面积增长，2026年法国冬大麦产量将达到900万吨，同比增长8%，因为得益于种植面积增长13%。单产预期降至6.72吨/公顷，低于2025年的7吨/公顷，但仍比过去五年平均单产高出0.1吨/公顷。