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新华 肉牛产业“牛劲十足”
/yumi/ 2025年5月22日 黔江区融媒体中心
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  5月20日,记者走进黔江区新华乡大田社区肉牛养殖场,看到一排排标准化牛舍整齐排列,数百头膘肥体壮的肉牛正悠闲地嚼食草料,工人忙着投喂、清洁、记录生长情况,一派繁忙景象。近年来,新华乡抢抓黔江区大力发展牛产业的机遇,引进龙头企业建设规模化肉牛养殖基地,通过“企业+农户”模式带动群众增收,让肉牛产业成为乡村振兴的新引擎。

  政策扶持+企业带动

  肉牛产业落地生根

  2022年,黔江区政府出台《关于大力发展牛产业的实施意见》,明确提出要优化肉牛产业布局,培育龙头企业,推动规模化、标准化养殖。新华乡积极响应政策,成功引进肉牛养殖公司,在大田社区4组投资建设现代化肉牛养殖场。

  “我们养殖场设计规模为存栏2000头,年出栏1000头左右,预计年产值可达1500万元。”养殖场负责人介绍,目前,该养殖场已存栏肉牛400余头,并配套建设了牧草种植基地和粪污消纳体系,形成了“种养结合、循环发展”的生态养殖模式。

  种养循环+联农带农

  拓宽群众增收路

  肉牛养殖不仅让企业获益,更带动了周边农户共同发展。养殖场采用“企业+基地+农户”模式,与当地农户签订牧草、玉米青贮收购协议,并流转土地800亩用于粪污消纳,种植牧草200多亩,既解决了环保问题,又促进了农业增效。

  “以前种玉米卖不上价,现在养殖场按市场价收购,我家5亩地一年能多赚5000多元。”大田社区张大哥高兴地说。据统计,该养殖场已带动60多户种植和养殖户参与产业发展,预计年增收30万元左右。此外,养殖场还吸纳了20多名村民长期务工,人均月收入超过3000元,真正实现了“家门口就业”。

  科技赋能+生态养殖

  推动产业提质增效

  为确保肉牛品质,养殖场采用现代化养殖技术,引进优质肉牛品种,配备自动化喂料、饮水系统,并聘请专业兽医团队进行疫病防控和科学饲养管理。同时,养殖场严格执行环保标准,通过种养循环模式,将牛粪发酵处理后还田,既减少了污染,又提升了土壤肥力,实现了经济效益和生态效益双赢。

  “我们正在探索智慧养殖,未来计划安装智能监控系统,实时监测牛群健康状况,进一步提高养殖效率。”养殖场技术负责人表示。

  延伸链条+多元发展

  助力产业升级

  为进一步提升产业附加值,新华乡肉牛养殖场计划延伸产业链,探索牛肉深加工,并积极对接电商平台,拓宽销售渠道。同时,企业还积极响应黔江区“工厂化养殖”号召,计划在现有场地发展生猪代养业务,与区招商引资企业合作,采用“企业+养殖场代养”模式,预计年出栏生猪10000余头,进一步壮大养殖产业规模。

  “肉牛养殖只是第一步,未来我们乡将和企业一起推动种、养、加、销一体化发展,打造黔江特色畜牧品牌。”新华乡宣传委员孙文春信心满满地说。

  乡村振兴,产业先行。新华乡通过政策引导、企业带动、科技支撑,让肉牛产业“牛”起来,群众腰包“鼓”起来。随着产业链的不断完善和养殖规模的扩大,肉牛产业正成为新华乡乡村振兴的强劲动力,为当地经济高质量发展注入新活力。未来,新华乡将继续优化营商环境,推动畜牧业现代化发展,让更多农户在产业链上受益,共同书写乡村振兴新篇章。


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(作者:谭登帆
 文章来源:黔江区融媒体中心
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