“十四五”时期是农牧业高质量发展的关键阶段。扎鲁特旗乌力吉木仁苏木紧扣这一发展契机,立足科尔沁沙地腹地生态禀赋,以政策为引领、以科技为支撑,通过推广人工种草保生态、强化品种改良提品质、扶持家庭牧场扩规模等多项举措,让“牛经济”成为苏木富民强村的硬核支撑。
从昔日黄沙地到如今饲草丰茂的养殖区,从效益平平的本地黄牛到“金疙瘩”的改良牛,乌力吉木仁苏木在“十四五”期间用实打实的举措,让牧民收入稳步增长,更实现了生态保护与产业发展的双向奔赴。
初冬时节,乌力吉木仁苏木苏布日根塔拉嘎查的1000亩紫花苜蓿基地依旧绿意盎然,一捆捆精心打制的苜蓿草方块整齐地排列着。牧民吴灵宝正细致地监测草捆的水分含量,准备将这些草料运往自家的草库。
“苜蓿水分正常晾晒到15%以下就能储存,苜蓿蛋白含量最高能达到23%左右,蛋白好吸收,牛也愿意吃,膘情也好。”乌力吉木仁苏木苏布日根塔拉嘎查养殖户吴灵宝介绍道。
在吴灵宝家的标准化棚舍中,110头基础母牛毛色光亮、膘肥体壮。“十四五”规划实施以来,吴灵宝的牛产业实现了质的飞跃。他不仅持续优化养殖基础设施,将“科技”理念融入牛圈管理,还积极响应政府号召,对本地牛进行冷配改良,推行科学化、机械化的喂养方式,使得养殖之路愈发宽广。
“100多头牛,无需工人,依靠机械化喂养,每日两餐,圈养也有其优势。改良后的牛日增重迅速,相较之下,本地牛似乎并不适合圈养,同样的投入,产出却大不相同,改良牛的生长速度明显更快。”吴灵宝如是说。
如今,吴灵宝家饲料全部来自自家农田。1000亩紫花苜蓿年产1300吨,50多亩玉米就地磨成7万斤苞米面,再加100亩的青贮玉米,成本比外购降了两到三成。吴灵宝说:“现在我家都是自己种草,种紫花苜蓿,成本降下来不少,然后再掺上自己的苞米面,牛的膘情也好。基本上很少在外面买饲草料,都是自产自销。”
吴灵宝家的养殖转型致富路,是乌力吉木仁苏木牛产业发展的生动缩影。近年来,乌力吉木仁苏木坚守“以种补饲、以饲保畜、以畜促增收”理念,全面落实春季休牧制度,112万亩草场如期“带薪休假”。通过政策引导、技术扶持,推动牧民从“靠天养畜”向“种草养畜”转型,既破解了禁牧期草料难题,更让草原生态持续向好,构建起生态与产业同频共振的良性循环。
品种改良是牛产业提质增效的核心引擎。乌力吉木仁苏木紧抓自治区科技“突围”工程机遇,打造2个改良示范村、1个肉牛肉质提升村,推行“优质冻精保供+改良员补贴+脱贫户奖补”政策,建立“见专人、见牛犊、见协议、见台账”管理机制,让越来越多牧民尝到了品种改良的甜头。特斯格村牧民孟繁伍就是其中一位,他通过优质冻精改良,自家肉牛品质显著提升,出栏价格较本地牛翻了一番。
“改良后长势非常快,出肉率也高。跟本地牛比价格能翻一番,本地牛卖2000元,我这个牛能卖5000元,最近我卖了7头牛,每头平均在5300元左右。”孟繁伍高兴地说。
此外,乌力吉木仁苏木还整合项目资金,鼓励牧民升级养殖设施、推行科学喂养,有效降低养殖成本。“小规模大群体”的发展模式让家庭牧场与合作社抱团发力,推动牛产业规模化、标准化发展。
“我们坚持‘小规模大群体’的发展模式,采取种养结合、以种供养的发展路径,今年新增加优质牧草种植面积1.2万亩,并落实种草项目1.5万亩。在‘十四五’期间,全苏木新增规模养殖场29处、规模养殖合作社21个,成功打造养牛示范村2个,黄牛冷配累计达到7.5万头;牛存栏总量达到4.65万头,其中基础母牛存栏量为2.68万头。”乌力吉木仁苏木副苏木达李燕详细介绍道。截至“十四五”收官,全苏木牛存栏量达4.65万头,改良率提升至70%以上,“配、繁、育”一体化发展格局初步形成。从草场复苏到牛群提质,从单打独斗到抱团发展,乌力吉木仁苏木在“十四五”期间交出了生态效益与经济效益双赢的亮眼答卷。
展望“十五五”,乌力吉木仁苏木将锚定全产业链发展目标,将持续以牛产业为引擎,乘势而上、砥砺奋进,让草原生态持续赋能产业发展,让农牧民在绿色发展中收获更多幸福感。
李燕表示:“接下来,我们将全力以赴推动肉牛产业的发展。重点聚焦于牛养殖全产业链的快速成型,力求在牛养殖规模扩大、品种改良提升、育肥产业链延伸等方面取得突破性进展,实现从‘销售牛犊’到‘销售肉牛’乃至‘销售牛肉’的转型升级。我们将全面推动牛产业的繁育、改良、育肥、屠宰、饲草、饲料、防疫等各个环节迈向新局面,积极推广‘合作社+家庭农牧场’的经营模式,坚持种养结合、以种供养的原则,扩大优质牧草的种植规模,并优化种植结构。”
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