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蛋价阶段性偏强运行
/yumi/ 2026年4月20日 期货日报
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  近期,鸡蛋期货主力合约持续上行,上周五收于3375元/吨,盘中涨超2%。

  库存水平偏低

  3月,受“低蛋价、高成本”双重压力影响,蛋鸡养殖行业整体处于亏损状态。根据钢联的统计,单斤鸡蛋亏损一度至0.52元。由于蛋鸡养殖利润在较长一段时间处于亏损状态,养殖户补栏积极性较低。区域数据显示,山东、河南、河北等地生产环节鸡蛋库存普遍低于前期水平,湖北、安徽、江苏等地流通库存同步回落。整体来看,鸡蛋库存处于年内较低水平,供给压力减轻,市场流通逐步趋紧,养殖户挺价意愿增强。

  饲料成本抬升

  鸡蛋成本包括饲料成本、鸡苗成本、兽药疫苗成本、人工水电煤费用、固定资产折旧等,其中饲料成本占比在70%~80%。饲料成本中,主要为玉米、豆粕、添加剂等,其中玉米添加比例在60%~65%、豆粕添加比例在20%~25%。

  3月至4月中旬,蛋鸡饲料成本持续处于高位,对养殖利润形成显著压制。豆粕价格受巴西大豆发运偏慢、国内到港量偏低、油厂库存下降及海运成本上升等因素影响,呈现偏强运行态势;玉米价格则因东北余粮减少、中储粮托市收购及华北地区抢粮情绪支撑,维持易涨难跌格局。在此背景下,单斤鸡蛋饲料成本维持在较高水平,推动整体养殖成本攀升至3.56~3.66元/斤。

  替代品价格上涨

  根据国家统计局的数据,2026年一季度末能繁母猪存栏3904万头,较2025年12月底下降1.4%,较2025年一季度下降3.3%。产能有所去化,接近2024新版产能调控方案规定的基础产能,叠加近期生猪存栏阶段性偏紧、两次政策收储,近期生猪价格上涨,核心是超跌后的情绪修复+供给阶段性收紧+政策预期托底+产能去化+节日备货启动,同为养殖板块重要成员,猪肉和鸡蛋具有一定替代关系,替代品价格上涨,对蛋价有一定提振作用。

  蛋鸡存栏量高企

  根据钢联的统计,3月,全国在产蛋鸡存栏量为13.08亿只,环比增长0.93%,同比增长5.31%,处于近5年同期的高位。进入4月,新开产蛋鸡主要对应2025年12月补栏鸡苗,由于当时蛋价低迷、养殖亏损,补栏积极性偏低,鸡苗销量虽环比小幅增加至3725万羽,但仍处于正常偏低水平,导致4月新开产数量偏少。与此同时,适淘老鸡多为2024年11月至12月补栏,当时补栏量较高,理论出栏量较大,叠加“五一”前后养殖户淘汰老鸡意愿增强,预计4月淘汰量有所上升。综合来看,4月,老母鸡出栏量或大于新开产量,在产蛋鸡存栏量环比存在微降预期,预估在13亿只左右,但整体处于高位。值得注意的是,春节前后部分养殖场进行换羽操作,换羽鸡陆续开产,叠加养殖户因蛋价反弹惜淘延养,产能去化进度估计变慢,进而压制蛋价上行幅度。

  行情展望

  供给端,当前淘汰鸡日龄偏低,阶段性货源偏紧,鸡蛋生产及流通环节库存偏低,养殖户挺价情绪高企;玉米、豆粕价格近期抬升,蛋鸡饲料成本抬升,支撑蛋价底部;生猪期价近期偏强运行,替代效应下,蛋价获得提振。不过,蛋鸡存栏量依旧高企,供给宽松格局难改,压制蛋价上行幅度。

 

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 文章来源:期货日报
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