五一过完了，总体上来看特种鱼的消费没有预期的那么好，尤其是南方大雨大暴雨给老百姓的生活带来不小的影响，广东不少鱼塘还出现了“塘淹鱼跑”的现象。北方特种鱼存塘量总体不算多，鱼价上涨了之后，尤其是鳜鱼鲈鱼黄颡鱼等品种涨价厉害，市场销量也并没有那么大。

　　最近有些人在有意无意地炒作鱼价上涨，其中的目的不得而知。鱼价上涨肯定对养殖户是好事情，但要注意不要被人误导。从短时间来看，主产区缺鱼是涨价的根本动力，另外沿海禁渔会对鱼价有拉动作用，但即便是很缺货的品种，鱼价也不可能一直涨，价格高到一定程度，终端也吃不消的，销量肯定会随着鱼价的持续升高而减少，这样的涨价意义并不大。

　　--------鳜鱼--------

　　“五一之前塘口价格就比较高了，导致五一市场销量并没有好转”，不过由于目前几个主产区的鳜鱼存塘量继续减少，鱼价还是有不同程度的上涨。今年饲料鳜养殖热度很高，但由于广东近期天气比较糟糕，饲料鳜苗的驯化工作有些难，优质苗数量跟不上，养殖户拿苗的时候要注意辨别。

　　目前广东规格最好的鱼仔鳜收购价格是42-43元/斤，饲料鳜41-42元/斤，麦鲮鱼价格6.2元/斤；江苏扬州地区标鱼42元/斤，安徽标鱼41元/斤，湖南标鱼38元/斤左右，湖北标鱼40元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

　　--------加州鲈--------

　　“这两天抬价收鱼的人不少，看来是真的非常缺大鱼，1斤以上的鲈鱼尤其缺货”，近期广东鲈鱼价格持续上涨，不少养殖户看到了希望，不过也有人发现有的人报价总是比别人高一些，但又打听不到谁卖出了更好的价格，另外也有一些饲料业务员天天炒价格，“可能是难得的涨价，也希望多发一发，刺激刺激卖料吧”。

　　今天广东佛山8两起15元/斤，1斤起16.5元/斤；四川成都9两起18元/斤，湖北地区9两起15元/斤左右；湖南华容8两起15元/斤；河南郑州9两起16元/斤；江苏吴江9两起15元/斤左右；浙江湖州统货12.5元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

　　--------黑鱼--------

　　“中鱼价格有所上涨，大鱼价格暂时勉强稳定”，这两天广东地区黑鱼收购商陆续上调中鱼价格，水产养殖网了解到，这可能跟存塘规格越来越大有关系，去年存塘的鱼还有很多，前年的鱼也有不少，2斤以上炮头鱼很多，反而是1-2斤中鱼相对缺货，这个规格同时走加工厂和市场两个渠道，近期反而有些缺货持续微涨。

　　今天广东佛山5斤头黑鱼上车价7.6元/斤左右，1-2斤的中鱼6.1元/斤、进工厂的是5.8元/斤左右；浙江湖州本地鱼3斤以上占3成的是7.5元/斤，广东杂交鱼7成以上7.2元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

　　--------黄颡鱼--------

　　黄颡鱼缺货的情况继续推动鱼价上涨，大鱼全国性缺货涨价最厉害，“在涨价的过程中我卖掉了，没想到还能继续这么涨，现在感觉后悔了”，佛山养殖户李老板告诉水产养殖网，如果迟卖几天的话，最少能多卖好几万。目前黄颡鱼水花放苗积极性也不错，随着四川广东水花天天在出，杂交黄颡鱼水花降价已经降到了50元/万尾以内。

　　今天广东佛山4两头黄颡鱼收购价13.8-14.2元/斤；广西南宁6寸起5两头14元/斤；四川地区5寸起14元/斤；浙江湖州5两收购价是16元/斤；湖北枝江6.5寸14元/斤，5.5寸筛13元/斤；江苏扬州4.5两头是15.8元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

　　--------鮰鱼--------

　　五一期间鮰鱼价格稳中有涨，其中江浙鱼价暂时稳定，江苏盐城一带存塘量持续减少，但鱼价没有继续上涨的苗头，不过部分养殖户放苗积极性有所增加；5月4日广东部分收购商发布涨价通知，这两天很多收购商也跟进涨价，加工厂收鱼量暂时还可以。

　　今天广东地区1.5-3斤鮰鱼收购价格6元/斤左右，1.8斤以上收购价格6.2元/斤左右，超大鱼4.5元/斤左右；江苏2.2斤起上车价7.8元/斤，3.2斤起7.1元/斤；河南郑州2斤起7.3元/斤；四川乐山等地大概是7.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。