8月19日至8月21日，山东省畜牧协会肉牛分会成立大会在济南举行，同期还举行了2023黄河流域肉牛产业发展大会，共商山东肉牛产业发展大计，为行业走出低谷期注入强心剂。

　　记者获悉，山东省畜牧协会肉牛分会第一次会员代表大会上，商都恒昌董事长马涛当选为会长，翟桂玉研究员当选为秘书长兼专家组组长。

　　今年上半年，肉牛价格进入低谷，我国肉牛产业遇到一定困难。不过，8月份以来，肉牛价格触底反弹，连续3周环比回升，部分养殖场户进入盈利区间。

　　山东省畜牧兽医局总畜牧师徐秋团介绍，当前肉牛产业发展面临良好的政策机遇。农业农村部专门发布肉牛产业发展五年行动方案，提出“到2025年全国牛肉自给率保持在85%左右”的行动目标。山东省副省长陈平就肉牛产业发展作出专门批示，要求“抓紧研究行业转型升级问题，尽快拿出指导意见，推动我省畜牧业高质量发展”。

　　“目前山东省畜牧兽医局正在加快制定畜牧强省建设意见，将扩牛、提质、增量作为重要内容。随着近期国务院、山东省政府制定出台促消费系列政策措施，牛肉消费有望顺势发力，产业空间大有可为。”徐秋团表示。

　　山东省畜牧协会秘书长逯岩提到，山东省肉牛产业发展历史悠久，在整个畜牧产业发展中占据着举足轻重的地位。从品种上来说，山东有鲁西黄牛、渤海黑牛、蒙山牛等。从区域发展上，黄河流域是我国肉牛产业发展的主战场，山东有9个地级市处于沿黄地段，肉牛产业发展具有天然优势。

　　肉牛分会成立后，将如何助力山东乃至黄河流域肉牛产业更好发展?山东省畜牧协会肉牛分会秘书长翟桂玉表示，“下一步，我们将发挥好协会的专业性，为产业做好服务，为政府做好参谋，为会员维护好权益，为推动山东肉牛产业的高质量发展贡献力量。”

　　数字化也是支撑肉牛产业未来发展的重要力量。浪潮爱购云链信息科技有限公司工会主席、供应链金融科技事业部总经理王振坤表示，浪潮爱购云链打造“云牧场”畜牧全产业链平台，帮助企业实现采购数智化转型，打造畜牧产业共享服务生态圈，助力山东肉牛产业健康可持续发展。