大家都知道在今年2-4月的时候，因年后消费转淡后生猪价格下行，但饲料豆粕等价格上涨使得生猪养殖出现了一定幅度的亏损，基本在该阶段出栏的生猪都处于不赚钱反而贴钱的情况。不过随着豆粕等饲料价格的回调后生猪养殖成本下降，加之猪肉价格下降后市场消费增多导致猪价出现了缓慢的攀升，在进入三季度后不少猪场都已经扭亏为赢，并且利润在逐渐攀升。特别是8月以来，虽说是正值国内所谓的三伏天，市场消费等清淡的时节，在饲料价格再度连续攀升之后生猪价格仍屡屡突破市场的预期。

　　不过据最新国家统计局公布的数据显示，截止三季度末，国内生猪存栏达44394万头，同比增长达1.4%，其中能繁殖母猪存栏4362万头，同比下降2.18%。前三个季度生猪出栏52030万头，同比增长5.8%;猪肉产量同比增长达5.9%。按相关的生猪存栏数量同比出现增长的情况来看，后续生猪价格极易出现较大的回落风险。

　　虽说四季度一直是国内肉类消费旺季，低温的天气使得消费肉类等能量偏高的食物增加，中间还有冬至前后不少南方地区都会制作传统的腌制腊肉、腊肠及火腿等的美食，再加上后期即将到来的春节也会促进屠宰企业提前备货在春节前销售，这些因素叠加使得四季度市场对生猪的需求达到一年中的峰值。但今年的猪肉价格偏高，目前相关市场统计不少地区的猪肉价格都已经突破40元/公斤，这对于制作腊肉等来说是一笔不小的成本，这可能会使不少家庭及作坊或者工厂减小制作数量或者直接放弃，高价的猪肉同样会使得不少家庭消费转向一些鱼类等的消费，限制了猪肉的需求数量从而使得生猪价格承压。

　　三季度末的生猪存栏同比增长1.4%，而因为生猪养殖利润良好，加上饲料成本高企，压栏等待猪长更大后再销售，二次育肥等的情况存在且养殖利润风险有所降低，因四季度后屠宰企业更喜欢大肥猪后不仅大猪价格比标猪高。在这样压栏的情况下不仅生猪供应数量有可能增加，猪肉的供应量亦将增长，毕竟生猪越大提供的猪肉越多，不过生猪因供应数量增多市场需求有限且高价猪肉抑制消费，生猪价格有较大的回落风险。