生猪养殖行业作为农业的重要组成部分，我国生猪养殖行业具有明显的周期性特征，主要体现在猪肉价格上涨，养猪户增加，生猪存栏量增加，随后出现供大于求，猪肉价格下降，养猪户减少，生猪存栏量下降;经过一段时间，因生猪存栏量减少，供不应求，猪肉价格上涨，又进入下一个循环过程。

我国生猪养殖呈现的周期性其主要原因是散养的生猪养殖者无法预计市场变化，只能根据当前的市场行情决定增加和减少存栏数量，使得猪肉价格最终随着存栏数量的变化而呈现周期性波动。另外，受到节日消费需求增加及消费旺季等多方面因素的影响，生猪价格也会出现一定程度的波动。

一、市场发展现状

产能与产量：

中国作为全球生猪养殖大国，生猪出栏量和猪肉产量均占据世界领先地位。根据中研普华研究院撰写的《2024-2029年中国生猪养殖行业发展趋势与投资咨询报告》显示：近年来，中国生猪出栏量和猪肉产量持续增长，保障了国内居民的猪肉供应。例如，2023年我国生猪出栏量达到了72662万头，同比增长3.8%;猪肉产量5794万吨，增长4.6%。

成本与盈利：

生猪养殖成本主要包括饲料成本、仔猪保育成本、人工水电防疫等费用。近年来，受玉米、豆粕等原料价格波动影响，饲料成本有所变动。同时，随着养殖技术的提高和规模化养殖的发展，养殖成本整体呈现下降趋势。

2024年，生猪市场同比上涨，养殖盈利随之增加。然而，与以往亏损后盈利持续回暖一年的传统模式不同，2024年养殖盈利在一年内完成先涨后降的小周期轮回。这主要受到生猪价格走势、饲料成本、仔猪补栏成本等多重因素的影响。

市场竞争：

生猪养殖市场竞争日益激烈，大型养殖企业规模扩张迅速，市场份额不断提升。同时，中小养殖户也面临生存压力，部分养殖户选择退出市场或转向其他养殖品种。

二、市场前景

政策扶持：

国家对生猪养殖行业给予大力支持，出台了一系列政策措施，包括补贴、信贷支持、疫病防控等，为行业发展提供了有力保障。

消费升级：

随着居民生活水平的提高和消费观念的转变，消费者对猪肉品质和安全性的要求越来越高。这促使生猪养殖行业向品牌化、智能化、绿色化方向发展。

国际贸易：

国际猪肉市场价格对国内市场有显著影响。未来，随着国际贸易的进一步开放和合作，中国生猪养殖行业将面临更多的机遇和挑战。

三、市场环境

经济环境：

当前，全球经济形势复杂多变，中国经济保持稳定增长，为生猪养殖行业提供了良好的宏观经济环境。

社会环境：

居民对食品安全和健康的关注度不断提高，对猪肉品质的要求也越来越高。这促使生猪养殖行业加强质量管理和品牌建设。

技术环境：

随着科技的进步和创新，智能化养殖设备和技术在生猪养殖行业得到广泛应用。这提高了养殖效率和质量，降低了养殖成本。

四、发展趋势

规模化、集约化：

未来，生猪养殖行业将继续向规模化、集约化发展。大型养殖企业将占据主导地位，市场份额将进一步提升。

品牌化、智能化：

随着消费者对猪肉品质和安全性的要求提高，品牌化和智能化将成为生猪养殖行业的重要发展方向。

绿色化、可持续：

环保意识的提高促使生猪养殖行业向绿色化、可持续方向发展。未来，行业将加强环保投入和技术创新，降低养殖对环境的影响。

国际化：

随着国际贸易的进一步开放和合作，中国生猪养殖行业将积极参与国际市场竞争和合作。

综上，生猪养殖行业在当前市场环境下呈现出良好的发展前景和广阔的市场空间。然而，行业也面临着诸多挑战和机遇。未来，行业将继续向规模化、集约化、品牌化、智能化、绿色化和国际化方向发展。