猪肉需求大概率以季节性需求波动为主
文章来源:肉类工业 作者:佚名 更新时间:2024年12月27日
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2024年初业内对于全年需求端的变化趋势预期为以季节性需求波动为主,而事实也确实如此,2024年的猪肉需求总体呈现季节性波动,但是猪肉需求兑现始终不达预期,整体需求端表现平淡,可以说是近几年来的普遍写真。
倒推十年,猪肉消费端我们还能够感受到浓厚的需求感,但是倒推五年,这种需求感在下滑。近几年节日需求兑现不及预期,旺季不旺情况频发。另外,这两年牛羊鸡肉价格持续走低,加上消费结构的多元化发展,人口红利的消失,尤其是老百姓消费降级的影响,猪肉消费包括其他行业的消费情况都有销不动的压力感。
下半年,我国出台了一系列政策刺激消费,国家统计局发言人表示,随着存量政策有效落实,一揽子增量政策加快推出,政策组合效应持续发挥,带动国内需求扩大,促进商品生产增加,有效提振市场信心。但是,外部环境依然复杂严峻,经济内生动能仍待增强。
大经济环境的严峻和持续复苏,还将继续影响到老百姓的钱袋子和购买力,在此背景之下,业内预计2025年猪肉需求很难实现较大程度的改善,大概率将以季节性需求波动为主。
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