全球三分之二的蛋鸡—38.4亿羽,非笼养占比达12%
文章来源:蛋品世界 作者:佚名 更新时间:2022年12月27日
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从全球范围来看,非笼养鸡蛋生产的覆盖比例较低。据福利足迹项目(WFP)数据显示,全球50个国家蛋鸡38.4亿羽(以2018年数据为主,约占同年全球蛋鸡存栏 2/3),其中非笼养蛋鸡4.4亿羽(11.6%),笼养蛋鸡33.3亿羽(86.7%),其他蛋鸡约1.3亿羽(1.7%);同年,中国、日本、南非的非笼养蛋鸡占比分别为3.0%、5.4%和14.0%。
目前,欧盟、英国、美国的非笼养蛋鸡进展较快,且会定期发布报告。从 2017年到2021年,欧盟非笼养蛋鸡占比从47%增加到55%;从2018年到2022年,美国非笼养蛋鸡占比从15%增加到34%。英国的非笼养鸡蛋生产进展也较快,从2000年的28%到2021年达到65%(其中舍内散养鸡蛋占1.8%,放养鸡蛋占59.0%,有机鸡蛋占3.8%)。
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