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8月中旬生猪行情僵持盘整,二育回暖,下旬猪价重心或将上移?
文章来源:猪市前沿 作者: 更新时间:2026年8月12日
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8月渐入中旬,在国内生猪方面,本月以来,猪价在震荡中重心缓慢修复,市场趋势偏强的基本面逐步形成!虽然,短期内,猪价上涨仍受到供需双向压力,但是,随着情绪改善,养殖端出栏节奏调整,猪价进入“黎明前”的黑暗,市场即将迎来周期性上涨的“分水岭”。8月份,猪价“前弱后强”的预期进一步转强,但是,反弹空间或将受到限制,养殖端及时关注集团猪企出栏节奏,合理规划出栏操作!具体分析如下:

从最新消息显示,2026年8月12日,今天,国内生猪出栏平均值10.65元/公斤,猪价环比昨日下降0.01元,市场呈现涨跌“停滞”的局面,猪价大稳小动的态势凸显!其中,北方行情略显偏强,南方市场表现略显偏弱,猪价处于“僵持”待涨的阶段!

生猪行情

从分区来看,在全国重点监测的28个地区,生猪市场涨跌呈现“5涨6跌”的局面,大部行情偏稳运行!主流地区,生猪调整幅度在0.05~0.15元/公斤左右!目前,生猪出栏均价与河北、北京等地一致,新疆报价9.9元/公斤,广东报价11.9元/公斤,南北大部行情在10.3~11元/公斤,区域猪价价差有限,南北市场价格倒挂现象告一段落!

在供应方面,本月,生猪供应压力不减,虽然,10个月前官方数据显示,母猪存栏环比下降45万头,产能去化明显加快,理论,10月份生猪出栏计划或大幅减少!但是,由于集团猪企前期母猪存栏去化缓慢,且,母猪产能效率大幅提升,机构监测显示,7月份规模以上猪企出栏完成率在97.07%,涌益监测8月出栏环比增加6.55%,日均出栏计划在93.45万头,生猪供应端仍面临较大压力!

在出栏体重方面,上周,“我的农产品”监测,生猪出栏均重122.73公斤,环比下降0.23公斤,生猪出栏均重下降,主要受伏天生猪食欲下降,育肥增重放缓!不过,生猪出栏均重下降,这也缓解了供应端压力,尤其是,数据监测显示,截至上周五国内标肥价差在-0.98元/公斤,标肥价差进一步走扩,肥猪价格持续坚挺,标猪出栏压力减轻,压栏增重性价比转强,这抑制了养殖端出栏的积极性!目前,社会面以及规模猪企有控量挺价的心态!

生猪

在二育方面,近期,二育现象有所增多,集团猪企外销标猪流向二育的占比有所增多,尤其是,进入8月初,短暂猪价重心下移后,受市场对于猪价前景信心修复,二育积极性进一步增加,对于标猪需求承接力度转强!

在需求方面,目前,消费市场维持不温不火的局面,由于南方多地持续高温以及潮湿天气,销区市场猪肉购销表现一般,且,北方地区,居民家庭需求增量有限,样本数据监测显示,昨日屠宰场开工率在29.13%,需求表现一般,消费对于猪价的支撑有限!且,在冻品方面,上周,国内样本监测冷冻猪肉库容率在33.09%,冻品库存处于高位,猪肉供应能力进一步宽松!

由此分析,目前,生猪市场多空并存,受情绪引导,猪价短暂或以震荡偏强为主!毕竟,标肥价差走扩,市场二育积极性回升,距离传统旺季仅剩半月多时间,市场情绪逐步改善!但是,由于月内集团猪企出栏缓慢,月度出栏计划较大,这或将抑制猪价反弹空间!

因此,8月中旬,生猪市场或维持震荡局面,受养殖端出栏节奏,市场窄幅拉锯!但是,进入下旬后,随着需求边际支撑转强,猪价重心或逐步回升!以上内容仅供参考!


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