本周生猪价格为15.70元/千克，较上周上涨5.02%;猪肉价格为20.83元/千克，较上周上涨1.61%;仔猪价格34.12元/千克，较上周上涨6.43%;二元母猪价格为2641.08元/头，较上周上涨0.36%。
　　
　　商务部监测数据显示， 2023年2月第3周商务部监测全国白条猪批发均价为20.55元/公斤，环比上涨0.29%。

　　生猪价格：生猪价格集体上涨

　　本周生猪价格环比继续上涨，吉林在7.71-8.01元/斤，较上周上涨0.55元/斤，辽宁在7.70-8.00元/斤，较上周上涨0.53元/斤。北京在7.62-7.92元/斤，较上周上涨0.37元/斤。浙江在8.09-8.39元/斤，较上周上涨0.37元/斤。新疆在7.83-7.13元/斤，较上周上涨0.44元/斤。四川涨至7.42-7.72元/斤，河北涨至7.53-7.83元/斤，山东涨至7.15-7.45元/斤，河南涨至6.54-6.84元/斤，广东涨至7.86-8.16元/斤。

　　猪肉价格：商务部监测2023年2月第3周白条猪批发价格环比止跌上涨。目前中国猪肉消费继续处于惯性低谷期，白条走货持续疲软，不过猪价持续反弹，白条价格也随之有微幅上涨。

　　仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨2.00%，较去年同期上涨35.10%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为34.13元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为34.12元/千克，目前，仔猪补栏需求大，价格持续回升，仔猪价格整体呈偏强态势。

　　猪粮比价：本周猪粮比为5.53，较上周上涨0.23。玉米价格为2.84元/公斤，较上周稳中偏弱，本周自繁自养亏损144元/头，较上周亏损减少89元/头。近期小麦价格回落，但是玉米和小麦仍近200元/吨的价差，小麦替代玉米价格无优势，对玉米消费构成增量利好。2月下旬-3月上旬期间中国养殖市场及饲料生产加工市场将继续缓慢恢复，但总体上依旧继续处于季节性淡季，玉米需求虽缓慢增长但总体依旧偏弱。但随着需求终端及贸易商2月下旬-3月上旬期间新增采购需求继续缓慢增长，玉米价格抗跌转涨的几率在逐步提高，预判2月下旬-3月上旬期间除部分地区玉米价格继续持稳外，其余大部分地区价格将继续缓慢上涨，全国均价继续缓慢上涨的几率有望进一步提高。

　　行情汇总：本周猪价环比继续上涨，生猪出栏均价向16元/公斤上探。国家收储助攻(22日华储网发布今年首批猪肉收储通知，于今日进行)，增强养殖端对后市信心，规模场提价出栏，散户多有压栏意向;叠加二次育肥持续加码，与屠企竞争猪源，市场供应短时收紧，屠企采购存难度，以及仔猪价格持续偏强上涨，支撑生猪价格持续上涨。不过目前中国猪肉消费虽有小幅增长但总体上继续处于季节性低谷期，居民猪肉鲜品消费需求有缓慢恢复但总体上依旧处于季节性偏低水平，屠企白条出货依旧总体不顺畅，限制鲜销提价，屠企亏损情况下减少宰量，一定程度上也抑制猪价涨幅。预计2月下旬-3月上旬期间，出栏商品大猪价格总体将继续震荡走高态势为主，2月下半月-5月份期间，6-8月份期间猪价看涨几率总体偏高的预判不变。但如果3月份上涨过快，则3月下半月-4月上半月期间存在再度回调可能。