今日综合均价：

　　2023年5月4日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价14.47元每公斤，相比昨天下跌0.17%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价14.57元每公斤，相比昨天下跌0.22%;

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价14.21元每公斤，相比昨天上涨0.02%;

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价13.80元每公斤，相比昨天下跌0.22%。

　　图表：2023年5月4日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　　走势图分析：

　　(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　五一期间猪价整体企稳偏弱调整。节日期间大中小学校的企业放假，堂食对猪肉的需求大幅缩减，加上前期猪价低迷，屠企收猪过多，而需求不及预期，库存积压，导致屠企对大猪需求受限。节日期间生猪产能供应充足，表现出供大于需的状态，猪价持续偏弱调整。不过外出活动带动餐饮旅游消费明显增加，对市场有一定的支撑，猪价跌势受限，多企稳为主。但随着猪价下跌，散户抗价出现，大场也有缩量现象，短期猪价或将上涨。目前居民生活支出能力总体偏弱的“硬伤”依旧存在，5月份居民猪肉消费需求增长幅度总体依旧偏低的概率依旧偏高。叠加“五一”节集中消费后，消费需求有一个消停调整期，因此预判5月上旬及中旬前段期间猪价将呈回调整理态势，总体偏弱。但要再度回到4月中旬的底部价格则很难，总体上价格底部逐步上移的可能性很大。5月下半月，随着居民猪肉消费需求的有限恢复叠加库存猪肉的进一步消耗，猪价在中旬二次触底后逐步企稳回涨的几率将逐步提高，5月份出栏大猪月度均价环比止跌小幅回涨的几率偏高。