今日综合均价：

　　2023年5月11日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价14.25元每公斤，相比昨天下跌0.23%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价14.37元每公斤，相比昨天下跌0.18%;

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价13.97元每公斤，相比昨天下跌0.42%;

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价13.60元每公斤，相比昨天下跌0.20%。

　　图表：2023年5月11日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　　走势图分析：

　　(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　猪价稳中伴跌。生猪出栏积极性一般，部分地区养殖户存惜售情绪，不过需求无明显变化，部分屠企仍存停计划现象，屠企采购难度不大。市场表现僵持，加上天气渐热，大猪进一步消化，猪价整体继续回调，但回调幅度不大，且企稳地区明显增多。5月份，推演数据显示中国能繁母猪存栏量将继续小幅下降，商品仔猪上市补栏量、商品大猪出栏量、月末生猪存栏总量、生猪月度综合养殖总量环比均将继续小幅增长。从源头看，5月份生猪产能去化将继续推进。在消费端，5月份居民生活支出能力总体偏弱的“硬伤”依旧存在，居民猪肉消费需求增长幅度总体依旧偏低。预判中旬前段期间猪价呈回调整理态势，总体偏弱。但要再度回到4月中旬的底部价格则存在难度，总体上价格底部逐步上移的可能性很大。5月下半月，随着居民猪肉消费需求的有限恢复叠加库存猪肉的进一步消耗，猪价在中旬二次触底后逐步企稳回涨的几率逐步提高，5月份出栏大猪月度均价环比止跌小幅回涨的几率偏高。同时在5-7月份、7-9月份以及12月-2024年1月份期间猪价将有望实现分段上涨行情。上半年大多数地区生猪育肥将处于亏损中的可能性极大，6月份是转折点，下半年则总体扭亏盈利的几率将逐步提高。关注5月份可能到来的猪肉国猪消息。