今日综合均价：

　　2023年7月31日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价15.97元每公斤，相比昨天上涨3.32%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价16.07元每公斤，相比昨天上涨3.26%;

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价15.71元每公斤，相比昨天上涨3.55%;

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价15.30元每公斤，相比昨天上涨3.42%。

　　图表：2023年7月31日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　　走势图分析：

　　(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　周末猪价快速大幅上涨，且涨幅呈扩大趋势。近期生猪出栏体重出现下滑，加上二育进场，以及全国大部分地区降雨，生猪出栏受阻，市场看涨情绪高涨。在周末需求提振下，周末全国各地猪价出现快速大幅上涨行情，且涨幅呈扩大趋势。经过周末，外三元猪价已突破16元/公斤。不过由于猪价上涨过快，终端接受度不高，目前需求端仍处于季节性需求淡季的情况不变，市场走货一般，屠企亏损，有减量现象。当前的猪价上涨缺乏稳固坚实的基础，在此期间猪价上涨幅度或有限。利润方面，由于预判7月下旬-8月上旬期间出栏大猪价格依旧明显低于成本线，因此7月下旬-8月上半月期间，商品猪育肥依旧大概率继续维持亏损状态不变。