今日综合均价：

　　2023年8月31日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价17.15元每公斤，相比昨天上涨0.03%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价17.26元每公斤，相比昨天上涨0.07%;

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价16.86元每公斤，相比昨天下跌0.14%;

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价16.49元每公斤，相比昨天上涨0.05%。

　　图表：2023年8月31日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　　走势图分析：

　　(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　猪价窄幅偏强震荡。养殖端对低价仍有抵触情绪，屠企采购难度有所增加。不过终端需求未有较大明显增量，批发市场依旧存在剩货现象，屠企减量保价，降价采购意向不减。屠企与养殖户博弈，猪价频繁窄幅震荡。9月上半月集团大场生猪集中出栏量将适度下降，中小散出栏占比将适度提高，市场扰动因素将适度提高。叠加全国大部分地区迎来秋汛，因此养殖端借此“生事”推涨猪价的行为将相对激烈，猪价短时上涨的几率偏高。同时，大中院校进入开学季，集采需求增加，也有利于消化库存猪肉。叠加双节前备货需求有所增长，大猪收购量随着时间向后推移总体呈增长态势。预判9月上半月期间出栏商品大猪价格在总体稳定背景下，有短时回涨机会存在，大猪出栏交易价格总体稳中小幅涨跌短时略显偏强的几率提高，但市场缺乏大涨基础，涨跌两难。