本周生猪价格为14.96元/千克，较上周上涨0.67%;猪肉价格为20.48元/千克，较上周下跌0.68%;仔猪价格20.41元/千克，较上周上涨2.56%;二元母猪价格为2536.56元/头，较上周下跌0.15%。

　　商务部监测数据显示，2023年11第1周商务部监测全国白条猪批发均价为20.66元/公斤，环比下跌0.58%。

　　生猪价格：生猪价格涨跌不一

　　本周生猪价格涨跌互现，吉林在7.35-7.65元/斤，较上周上涨0.02元/斤，辽宁在7.16-7.46元/斤，较上周下跌0.06元/斤。北京在7.21-7.51元/斤，较上周下跌0.01元/斤。浙江在7.51-7.81元/斤，较上周上涨0.10元/斤。新疆在7.04-7.34元/斤，较上周上涨0.10元/斤。四川涨至7.45-7.75元/斤，河北跌至6.72-7.02元/斤，山东跌至6.45-6.75元/斤，河南涨至6.08-6.38元/斤，广东跌至7.72-8.02元/斤。

　　猪肉价格：商务部监测2023年11月第1周白条猪批发价格环比继续下跌。终端消费跟进不足，肉价上涨支撑力度不够，猪价下跌，白条价格也继续回调。

　　仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌3.20%，较去年同期下跌47.00%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为24.80元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为20.41元/千克，局部地区非瘟疫情频发有部分母猪及仔猪损失，刺激专业能繁场抗价情绪上升，周内商品仔猪出场批发价格继续呈涨势，周度均价环比止跌上涨，结束连续10周下跌行情。

　　猪粮比价：本周猪粮比为5.59，较上周持平。玉米价格为2.67元/公斤，较上周小幅偏强，本周自繁自养亏损232元/头。国内主产区雨雪天气较多，上市新季玉米质量较差，加工企业采购积极性偏低，大部分企业还有小麦、水稻等替代品库存，短期内对玉米需求量有限。预判11月份大多数时候产区玉米价格将继续在10月末已经构建的阶段性底部区间有限震荡，大涨大跌均缺乏基础，月度均价环比继续下跌的几率偏高且跌幅依旧偏高因为月度价格基数过低的缘故。12月份随着更多玉米水分下降至标准水平，大量贸易商及储备企业将集中入市收购，有推涨玉米价格自底部反弹上涨的动力存在，因此12月份产区玉米月度均价环比止跌上涨的几率逐步提高。春节前的1月份，随着更多标准水分玉米上市叠加春节前部分种植户有变现需求，市场供应量增加有再度压制价格走跌的机会存在，而春节前的1月中下旬需求端的适度备货行为对价格或有短时提涨动力，但不影响月度均价环比走跌的大趋势。

　　行情汇总：本周生猪均价环比止跌上涨。上半周受东北雨雪天气影响，局地生猪出栏受阻，也带动各地看涨情绪增强，卖猪积极性降低，屠企采购难度增加，支撑猪价上涨。下半周随着天气好转，生猪出栏积极性提高，屠企收猪顺畅，而消费跟进不足，批发市场白条走货一般，供需博弈，猪价下跌。整体本周周内猪价先扬后抑，周度均价环比止跌上涨。预判11月上半月期间猪价将继续在底部震荡，下半月期间猪价自底部逐步回涨的几率将逐步提高。11月份出栏大猪月度均价环比继续下跌的几率更高。更远看，推演数据显示12月份出栏大猪数量将继续下降，这对猪价走势形成一定利多，因此预判12月份猪价在11月末基础上继续回升的几率偏高，12月份月度均价环比止跌转上涨的几率偏高。春节前的1月份，单纯的从供需结构推演数据上看，1月份猪价在12月份基础上继续上涨的几率偏高，2月份则呈跌势。育肥利润方面，由于11月大多数时候，全国猪价平均值均继续处于盈亏平衡线下方，因此我们预判11月份大猪育肥毛利润全国均值继续处于亏损当中，但北方地区部分市场在11月下半月后段有望上升到成本线以上。即便12月份大多数时候，全国大部分地区要实现盈利均存在明显难度，12月下半月-1月份期间实现盈利的几率则相对偏高，总体上市场形势偏于悲观。