本周生猪价格为14.80元/千克，较上周下跌2.18%;猪肉价格为20.32元/千克，较上周上涨0.35%;仔猪价格22.83元/千克，较上周上涨2.24%;二元母猪价格为2538.59元/头，较上周下跌0.13%。

　　商务部监测数据显示，2023年11第4周商务部监测全国白条猪批发均价为20.31元/公斤，环比下跌0.29%。

　　生猪价格：生猪价格环比集体下跌

　　本周生猪价格环比集体下跌，吉林在7.14-7.44元/斤，较上周下跌0.04元/斤，辽宁在6.77-7.07元/斤，较上周下跌0.15元/斤。北京在7.05-7.35元/斤，较上周下跌0.14元/斤。浙江在7.50-7.80元/斤，较上周下跌0.15元/斤。新疆在6.90-7.20元/斤，较上周下跌0.13元/斤。四川跌至7.20-7.50元/斤，河北跌至6.77-7.07元/斤，山东跌至6.49-6.79元/斤，河南跌至6.14-6.44元/斤，广东跌至7.36-7.66元/斤。

　　猪肉价格：商务部监测2023年11月第4周白条猪批发价格环比继续下跌。需求支撑不够，猪价上涨受限，加上终端对涨价接受度不高，白条走货一般，价格继续下跌为主。

　　仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌0.60%，较去年同期下跌46.70%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为24.04元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为22.83元/千克，局部地区非瘟疫情频发有部分母猪及仔猪损失，刺激专业能繁场抗价情绪上升，加上目前需求开始好转，猪价预期向好，养殖户补栏积极性提高，周内商品仔猪出场批发价格继续呈涨势，周度均价环比继续上涨。

　　猪粮比价：本周猪粮比为5.57，较上周下跌0.07。玉米价格为2.65元/公斤，较上周小幅偏弱，本周自繁自养亏损250元/头。四季度进口谷物正在大量到港，南方谷物总库存已处于历史同期相对高位，替代谷物仍在持续挤占玉米市场份额。12月中国玉米饲用消耗量将止增转下降，深加工消耗需求量将继续增长，新季玉米上市供应量将继续增长，供应总体依旧充足。12月份随着更多玉米水分下降至标准水平，大量贸易商及储备企业将集中入市收购，有推涨玉米价格自底部反弹上涨的动力存在，因此我们预判12月份产区玉米月度均价环比止跌上涨的几率将有所提高，但涨幅明显有限因供应充足的影响。春节前的1月份，随着更多标准水分玉米上市叠加春节前部分种植户有变现需求，市场供应量增加有再度压制价格走跌的机会存在，而春节前的1月中下旬需求端的适度备货行为对价格或有短时提涨动力，但不影响月度均价环比走跌的大趋势。

　　行情汇总：本周猪价止涨下跌。上半周养殖企业被动出栏增多，市场猪源供应整体充裕，需求虽有回升，但市场需求增幅远不及供应增幅，供大于求局面持续。加上市场替代品增多，肉价上涨难度大，猪价下跌明显。后半周养殖端挺价情绪增强，出栏积极性不高，屠企采购难度有增;加上收储利好升温，市场心态改善，悲观情绪降温，屠企有一定分割入库操作，开工率回升，支撑猪价反弹上涨。整体本周周内猪价先扬后抑，周度均价环比止涨转跌。12月份当月大猪供应将由过剩转不足，但猪肉供应依旧明显过剩因为结转库存猪肉数量依旧在250-260万吨左右，存量依旧明显偏高。同时，由于11月中旬以来局部市场疫情较为突出导致部分地区育大肥进程中断而提前出栏及恐慌性出栏现象有所加剧，12月份生猪供应缺口低于推演理论值，叠加库存猪肉进入相对集中的出库期，因此无论是活猪方面还是猪肉方面，对价格的支撑力度均偏弱。但我们依旧认为12月上中旬期间，出栏大猪价格依旧有震荡上涨的动力存在，因为季节性需求增加叠加腌腊需求的提振依旧占主流。12月下旬随着春节时间进一步临近，大量中小散出栏积极性将进一步提高，叠加库存肉出库量的增长压力因此12月下旬-1月份期间大多数时候，出栏大猪价格走跌的风险更高。