牧原股份:公司可通过屠宰数据跟踪和反馈,不断提升育种、生产管理工作,提升猪肉品质
文章来源:同花顺 作者:佚名 更新时间:2023年11月2日
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同花顺(300033)金融研究中心11月1日讯,有投资者向牧原股份(002714)提问, 在牧原三季报交流会中,高瞳总提到牧原有一个行业其他友商难以复制的优势:下有屠宰销售端的反馈可以作用于育种改良,从而生产出更符合市场需求的猪肉产品。请问可否举个具体的客户案例对这种反馈的作用加以说明?这种对肉质有改良要求的猪肉需求量的在猪肉总需求量中的占比大致又是多少?
公司回答表示,您好,公司的种猪育种工作始终坚持以市场需求为导向,对肉色、背膘、肌内脂肪等性状进行测定及改良,持续对具有优良性状的种猪进行选育,为社会生产高品质猪肉。同时,公司可通过屠宰端对生猪长期、全面、多批次的品质数据跟踪和反馈,不断提升育种、生产管理工作,提升猪肉品质。感谢您的关注!
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