2024年12月11日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为16.02元每公斤，相比昨天下跌0.05%。连续降价，养殖端挺价惜售情绪增强，市场适重猪源减少，供应压力有所缓解；加上北方大雪天气，居民对猪肉消费增加，南方腌腊需求也有所增长。需求好转加上养殖端情绪增强，为猪价提供明显支撑。不过上市猪企前十一月出栏数据显示，部分猪企出栏进度相对较慢，12月份或将继续放量，供应端仍面临较大压力，屠宰端承接有限，短期猪价或窄幅震荡为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年12月11日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。