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农业农村部:确保猪肉市场稳定安全供应
文章来源:农业农村部 作者:佚名 更新时间:2023年5月22日
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  农业农村部5月19日消息,近日,农业农村部畜牧兽医局在四川省成都市召开生猪生产座谈会。会议强调,要全面贯彻党的二十大精神,落实中央农村工作会议和中央一号文件部署,多措并举抓好生猪生产,稳定基础产能,确保猪肉市场稳定安全供应。

  会议指出,今年以来全国能繁母猪存栏处于正常区间上线附近,猪肉产量稳定增长,市场供应充足,生猪价格持续低位运行,随着后期市场消费回暖,养殖亏损局面有望缓解。

  会议强调,要统筹发展与安全,坚持底线思维,立足保障猪肉稳定安全供给,深入实施生猪产能调控,引导养殖场户顺时顺势出栏肥猪,千方百计稳定能繁母猪基础产能,夯实保供根基,防止生产大起大落;坚持系统思维,围绕种、料、病、管关键环节,全方位谋划推动高质量发展,大力发展设施养殖,加快生猪品种改良,实施豆粕减量替代,强化重大疫病防控,优化屠宰产能布局,促进粪污资源化利用,不断提高资源转化率、劳动生产率和生猪生产率,推动生猪产业实现质的有效提升和量的合理增长。


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