据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，11月16日，鸡蛋价格继续上涨，淘鸡价格暂时平稳，白羽肉鸡价格小幅上涨，鸡苗价格偏强震荡。

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格继续上涨。前期随着养殖利润收拾，养殖端对适龄老鸡有所放量，缓解了一部分鸡蛋供给的压力，不过国内鸡蛋市场供应面仍较为宽松的局面仍未得到明显改善，生产、流通等环节余货压力尚在。而整体市场需求较为平淡，不过随着天气逐渐转冷，利于鸡蛋储存，部分产区内销有所好转，部分经销商及终端消费者囤货意愿增强，存在囤货行为，鸡蛋消费得到一定支撑。不过饲料成本仍偏弱，成本线支撑也减弱，蛋价的上涨空间有限，预计短期蛋价总体或将小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.97元/公斤，较昨日涨0.21;河北鸡蛋均价8.49元/公斤，较昨日涨0.16;广东鸡蛋均价10.11元/公斤，较昨日涨0.19;北京鸡蛋均价8.91元/公斤，较昨日涨0.12。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格暂时平稳。前期养殖利润收缩，淘汰放量，不过屠宰厂开工率有限，压价收购，老鸡占比有限，淘汰并不很顺利。预计短期淘鸡价格或将稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.81元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.21元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋11.41元/公斤，较昨日持平。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。当前部分地区毛鸡供给仍然偏紧，社会鸡源少，局部地区实际收购有微幅加价情况;不过冻品走货一般，当期宰杀利润不佳，屠宰端减产、停产等情况较为明显，宰杀积极性一般。预计短时肉鸡行情或将小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.64元/公斤，较昨日涨0.01;辽宁均价7.77元/公斤，较昨日持平;主销区江苏均价7.84元/公斤，较昨日涨0.01。

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格偏强震荡。当前各场排苗计划基本正常，，随着近日毛鸡市场逐渐稳中偏强运行，部分散户补栏积极性略有恢复，鸡苗销量略有增加。预计短期鸡苗价格或将偏强震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.91元/羽，较昨日涨0.04;辽宁均价2.29元/羽，较昨日涨0.03。