市场评论—关注焦点

玉米

15日玉米价格略有调整。国内东北产地再次迎来冷空气，粮源入关受限，华北粮卖压难度降低，基层出粮心态减弱，市场供应缩量，贸易商看涨情绪转强。11月下半月中国玉米饲用消耗量将继续增长，深加工消耗需求量将继续增长，新季玉米上市供应量将继续增长，供应总体依旧充足。预判11月份大多数时候产区玉米价格将继续在10月末已经构建的阶段性底部区间有限震荡，大涨大跌均缺乏基础，月度均价环比继续下跌的几率偏高且跌幅依旧偏高因为月度价格基数过低的缘故。12月份随着更多玉米水分下降至标准水平，大量贸易商及储备企业将集中入市收购，有推涨玉米价格自底部反弹上涨的动力存在，因此12月份产区玉米月度均价环比止跌上涨的几率逐步提高。春节前的1月份，随着更多标准水分玉米上市叠加春节前部分种植户有变现需求，市场供应量增加有再度压制价格走跌的机会存在，而春节前的1月中下旬需求端的适度备货行为对价格或有短时提涨动力，但不影响月度均价环比走跌的大趋势。

DDGS

15日DDGS价格稳中略软。近期国内养殖市场需求表现一般，下游终端回归随用随采节奏，企业按需采购，市场观望心态渐浓厚，酒精企业挺价情较浓。11月份，中国新季玉米进入集中上市阶段，玉米酒精生产行业也进入生产旺季，理论上DDGS产供量将继续增长，供应总体依旧充足，但随着10月下半月乙醇价格再度偏弱或限制生产企业开机积极性的提升，因此DDGS产供量增幅有限。需求端，水产养殖旺季已经结束，DDGS刚需将继续减弱，对价格层面的支撑力将继续减弱。叠加关联植物蛋白粕价格总体维持区间弱势的影响，因此我们预判11月份期间DDGS价格继续下跌空间受限，总体上在10月末价格基础上窄幅区间震荡走势为主，有阶段性回涨机会，但月度均价环比将继续明显下跌因为月初价格基数偏低的缘故。

豆粕

因市场担忧巴西北部和中部的干旱以及南部地区的过量降雨威胁大豆生产导致一些分析机构下调了巴西大豆产量预估，加之邻池豆粕期货创下高点及美国全国油籽加工商协会预计10月美国大豆压榨量可能创下历史月度新高，支撑CBOT大豆期价创下8月以来的最高水平。美盘大豆强势大涨刺激进口大豆成本攀升，目前为国内生猪及家禽等饲料消费逐渐转旺的季节，即使养殖亏损但偏高的畜禽存栏刚性需求对饲料豆粕的需求有望逐渐回暖，增强了工厂对豆粕价格的提价意愿，不过近期到港大豆数量较多预计市场供应仍显充足，豆粕价格继续上涨幅度将受到限制。

棉粕

今日棉粕价格多稳，个别小幅上涨。今日豆粕价格窄幅波动，对棉粕提振有限。同时棉粕与豆粕性价比优势不大，棉粕出货量少，打压棉粕价格。此外棉籽价格有所下跌，对原料成本支撑作用下降。但是棉油企业开工率较之前上升，不过目前整体棉粕供应压力不大，厂家持价。短期棉粕市场参照豆粕行情，将进一步调整。

菜粕

今日郑州菜粕期货高开，随后在高位维持震荡行情。加拿大油菜籽压榨利润强劲，芝加哥大豆、欧洲油菜籽和马来西亚棕榈油期货走强，均支持加拿大油菜籽市场，加籽期价上涨明显。国内11月来自加拿大的进口油菜籽到港数量总体依旧充足，油菜籽供应有充足保障。同时受加工效益总体良好影响，菜粕产供量也同样充足。在需求端，水产养殖旺季已经结束，菜粕刚需消耗总体继续呈下降态势，其对价格的支撑力度将继续减弱。不过豆菜粕价差依旧较高，菜粕替代优势仍在，加上10月进口菜籽到港量较此前预期偏少，油厂开机率相对较低，菜粕库存连续几周下降，一定程度均支撑菜粕价格，但总体有限。预计菜粕价格将维持震荡行情。

鱼粉

今日鱼粉市场偏弱调整，不同品质鱼粉走势不一，低蛋白鱼粉供应宽松，价格松动下跌，而超级鱼粉价格持稳。外盘方面，秘鲁超级蒸汽鱼粉新季预售CNF2200美元/吨，实际成交议价，据统计10月21-11月11日秘鲁中北部捕鱼共计605934吨，剩余配额1076066吨，完成配额比例36.02%。国内鱼粉市场，其中进口秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在17500-18100元/吨，普通级鱼粉价格在15000-15600元/吨，下跌200元/吨。另外，港口鱼粉库存继续增加，至15.万吨以上，且需求不佳，压力存在。短期鱼粉市场延续偏弱行情，关注后续捕鱼进度。

小麦

小麦价格继续大范围下跌，市场购销清淡。小麦旺季不旺，面粉厂阶段性上量比较大，小麦价格大范围下跌，多地跌破1.5元。制粉企业面粉走货滞缓且预期未有好转，小麦库存满足短期生产需求，小麦收购积极性不高，刚需采购为主。粮商出货意愿一般，大量小麦进口供应充足。供需博弈下小麦价格延续偏弱调整。预计近期小麦价格震荡调整，关注面粉需求变化情况。

油脂

周二CBOT豆油市场反弹加速触及三周多高点，触底回升之势愈加明显。周二马来西亚棕榈油期货市场跳空高开强势收涨，在美豆强势反弹以及相关油脂走强中获得重要支撑。随着冬季来临马来西亚棕榈油进入季节性减产周期，库存有望在10月底见顶后逐渐回落。国内油脂方面，最新库存统计显示，国内三大食用油库存总量较上周减少3.97万吨至239.54万吨，其中豆油和菜油库存下降量高于棕榈油库存增加量。周二国内油脂期货市场承接美豆强势整体大幅上涨，夜盘继续保持强势，继豆油期货后，棕榈油期货也在技术上形成突破。南美天气为油脂市场带来上涨动能，而国内商品市场整体回暖的氛围也有利于油脂板块拓展上行空间。今日国内油脂市场有望继续保持强势运行。

乳清粉

人民币贬值增加进口成本，不过市场快速反弹过后购销放缓，且豆粕、仔猪价格大跌，下游观望增加，乳清粉市场稳中偏弱整理。

赖氨酸

2023年9月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为8.3万吨，同比增29%,环比增2.5%。玉米价格回落，10月26日市场称国内厂家70%赖氨酸报价显著下调，部分降至5.6元/公斤，赖苏搭配签单。市场稳中偏弱运行，报道称金玉米预计11月赖氨酸新产能进入试车阶段。

蛋氨酸

9月蛋氨酸进口量增长，新和成二期项目试车，赢创蛋氨酸生产基地于2023年四季度和2024年上半年分别减产三个月。2023下半年起希杰马来西亚蛋氨酸产量将减少30-40%。11月国内有厂家计划检修，现货市场供应偏紧，报价反弹。

维生素A

本周欧洲市场报价19-21欧元/公斤。 据DSM发布信息显示，减少营运资金/库存，锡塞伦（瑞士）维生素A和E工厂计划于2023年第三季度延长停工时间。近日市场购销好转。

维生素E

本周欧洲市场报价6.7-7.1欧元/公斤。浙江医药昌海工厂计划七月中旬开始检修10周，其VE产品停报。11月7日市场称有厂家现挺价意愿，市场购销好转，关注增加。

外三元毛猪

今日猪价窄幅上涨。北方地区雨雪天气好转后出栏恢复，市场高价成交难，但因价格相对偏低，散户抵触惜售情绪仍强，价格整体相对稳定。南方地区随着冷空气袭来，消费有所增加，特别西南地区价格上涨明显。而华南地区气温依旧偏高，猪价继续偏弱，整体全国均价窄幅上调为主。随着气温继续下降，腌腊需求将逐步启动，预判下半月期间猪价自底部逐步回涨的几率将逐步提高。

鸡蛋

今日鸡蛋价格小幅上涨。当前在产蛋鸡存栏较前期虽有微幅下滑，不过国内鸡蛋市场供应面仍较为宽松，生产、流通等环节较前期仍呈增加情况，各环节余货压力尚在。而整体市场需求较为平淡，产区贸易商积极消化库存，销区到货量增加，各下游行业补货积极性不高，不过随着天气逐渐转冷，利于鸡蛋储存，终端消费者囤货意愿增强，且进入中下旬，食品厂为年底节日备货将逐步进入日程。预计短期蛋价总体或将偏强震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.77元/公斤，较昨日涨0.22;河北鸡蛋均价8.33元/公斤，较昨日涨0.12;广东鸡蛋均价9.91元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价8.79元/公斤，较昨日涨0.14。

淘汰蛋毛鸡

今日淘汰蛋毛鸡价格个别下跌。当前市场理论上可淘老鸡数量不多，部分养殖端观望心理仍在，淘鸡量增幅相对有限，而屠宰端开工率仍然有限，对淘鸡多按需采购，预计短期淘鸡价格或将稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.81元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.21元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋11.41元/公斤，较昨日持平。

白羽肉毛鸡

今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。当前部分地区毛鸡供给仍然偏紧，社会鸡源少，而冻品走货一般，当期宰杀利润不佳，屠宰厂有减产或停产的情况，毛鸡报价上调，局部实际收购仍有微幅加价情况。预计短时肉鸡行情或将偏强运行。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.63元/公斤，较昨日涨0.06;辽宁均价7.76元/公斤，较昨日涨0.07;主销区江苏均价7.82元/公斤，较昨日涨0.07。

白羽肉鸡苗

今日白羽肉鸡苗价格偏弱震荡。当前各场排苗计划计划一般，而随着天气逐渐转冷，鸡病风险与价格风险均增加，毛鸡养殖难度也增加，养户补栏积极性仍偏弱。预计短期鸡苗价格或将偏弱震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.87元/羽，较昨日持平;辽宁均价2.26元/羽，较昨日跌0.02。

注意：每日午间行情汇总各品种报价截止时间为11：30，统计时间的不同会造成当日价格有小幅差异可能。