4月16日国家统计局发布2026年一季度国民经济运行情况,数据显示一季度生猪出栏20026万头,同比增长2.8%,为2015年以来的最高水平;猪肉产量同比增长4.2%;生猪出栏量如此之大,市场在春节过后逐渐清淡,猪肉产量较大但需求整体有限,这也是为何生猪价格持续下行,猪肉价格也不断跟随下探的直接原因。季末生猪存栏42358万头,增长1.5%;全国生猪存栏数量已经连续第二个季度下滑,较前期2025年三季度末的高点减少1322万头,但目前的生猪存栏数量仍是近三年同期的最高水平。

据悉近期生猪市场一直是市场关注的焦点,特别是生猪价格不断下探刷新低值后导致养殖全面亏损,4月8日当周国家发改委公布的全国生猪养殖已经亏损达495元/头,这是自2025年7月底开始出现亏损以来最大亏损,也是自2021年10月中旬以来最大的亏损幅度。

从近年的生猪养殖产业整体升级导致不少落后及低效率的养殖场被淘汰,规模场及养殖集团的占比在不断增加。而目前生猪价格已经早已在养殖成本线之下,整个生猪养殖全面亏损。一些小规模养殖场资金周转已经在透支之前盈利获得的积蓄,不少大场或者大集团虽然养猪亏损,但其在生猪期货等方面的操作或许让其减少了亏损幅度,特别是那些养殖效率较高的场,他们仍在等待市场继续优胜劣汰后将获得收益。不过从目前生猪存栏数量来看,后期生猪养殖在未出现重大疫病或者政策强制干预的情况下,预计在四季度到来之前很难出现扭亏为盈的局面。
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