印度政府官员周三表示，印度将向面粉厂等主要消费商供应300万吨小麦，高于业内预期的200万吨，以降低国内小麦价格。

　　周三印度小麦价格创下历史新高。印多尔市场的小麦价格升至创纪录的29.821卢比/吨(365.61美元)，本月迄今为止上涨了近9%。2022年已经上涨了37%。新德里市场的小麦价格上涨了近1.5%，达到创纪录的32.500卢比。

　　近两个月来，市场一直在等待印度政府释放小麦库存，因为在小麦销售年度结束时，需求增加而供应减少。

　　政府官员表示，大宗用户将能够购买多达300万吨的国储小麦。

　　一家全球公司的贸易商说，过去两周来，印度小麦价格涨了约300卢比/吨。政府的决定可能会使价格下跌，但不太可能出现大幅修正。创纪录的高价已经迫使许多面粉厂关闭运营，现在他们将会争夺政府分配的这300万吨小麦。